乳腺癌术后饮食,首先,乳腺癌的患者因为是恶性肿瘤,所以饮食上应当多注意一些,一定要养成良好的饮食习惯。特别是饮食方面,平时应当少摄入或尽量不摄入油炸、油煎的食物。少食腌制的、熏的、烤的、炸的食品。平时养成不过量摄入肉,还有煎蛋、黄油、奶酪这些甜品的饮食习惯。增加新鲜的水果和蔬菜,补充维生素和胡萝卜素。多食用像橄榄油、鱼、豆制品之类的食物。
骨髓抑制:放射线对骨髓有一定的抑制作用,会引起血象的减少;脱发:放疗结束后,可以恢复;局部皮肤损伤:如皮肤灼伤、干燥、皮肤变得更脆弱等;保乳手术的患者,放疗会引起皮肤损伤,出现皮肤肿胀等情况,另外有部分患者放疗会出现心脏及肺损伤。
乳腺癌术后预后比较好,乳腺癌手术后的预后与疾病的分期和肿瘤的分子分型以及病人的身体状态,都有一定的关系,早期乳腺癌经过规范的治疗,5年生存率可以达到百分之70以上。对于年龄比较大,激素受体(+),HER-2(-),ki指数不高,以及组织学分级比较低的病人,预后也相对比较好。
乳腺癌术后食谱主要是要进食含糖,蛋白质,脂肪丰富的食物,如大米,牛奶,鱼等,另外因为术后的放疗,化疗对机体的能量消耗比较大,都需要靠食物补充能量。根据长期康复的需要,所以需要多吃蔬菜,水果,饮食应该多样化,肉类的也需要适量摄入。
不能吃发物,如:鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼、牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等,应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。多吃水果,膳食平衡,补充维生素。
乳腺癌术后,应多服补气养血、宽胸利膈之品,如橘子、薄荷、桂圆、大枣、海参、甲鱼、薏米粥、淮山药粉、丝瓜、红萝卜、莲藕等。多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。此外,还需要保障一个好的心情。