亚甲炎是一种自身免疫性疾病，最常见于病毒感染，典型的症状包括发热，颈前部异常疼痛，检查血会发现甲状腺毒症和血沉升高，甲状腺显像会发现摄锝率明显减低。这个病不算严重，治疗也不算难治。
选择肾上腺皮质激素。适用于持续发热疲乏无力，全身症状较重，甲状腺明显肿大或疼痛显著者。一般用药1-3天后发热和疼痛往往迅速缓解，一周后甲状腺肿常迅速缩小。病情好转后，可根据红细胞沉降率逐步递减激素用量，全程约1-2个月。
亚甲炎的典型临床分期，可分为3期：
一是前期，又称为甲状腺毒症期，病情通常较急骤，全身可有热表现，伴畏寒、浑身无力等，最具特征性表现为甲状腺部位疼痛及压痛
第二个是晚期，也就是最后一期，这段时间主要是发生在甲状腺腺瘤阶段，通常在肿瘤形成之后才能够进行手术切除。
三是恢复期，前两期症状在这期间有逐步减轻，甲状腺肿或结节亦能逐渐消失，当然，有些病人留下永久性甲减。
对亚急性甲状腺炎的病人，合理的饮食对于促进疾病康复，预防复发都是非常重要的对于亚急性甲状腺炎的病人，根据甲状腺功能的不同，饮食原则也是不一样的。如果是引起了甲亢，那么病人要注意饮食以高热量，高维生素，高蛋白，高热量，低脂肪为宜。忌食辛辣刺激食物，不要吸烟饮酒，不要进食各种烧烤食物和油炸油煎的食物，不要进食海带紫菜等海产品，不要进食过多的高纤维食物。
亚急性甲状腺炎也被称为巨细胞性甲状腺炎，主要是由于上呼吸道的病毒引起的，通常会出现在颈部的肿瘤，还会伴随着甲状腺的疼痛。其主要症状有：
第一种是颈部疼痛，通常会影响到耳朵和枕头，在吞咽时会加重，有些病人会出现发热。
第二，甲状腺肿胀，有轻微的触感。
第三，红细胞的沉降速度会加快，T3和T4可能会升高。在治疗上，大部分的甲状腺亚急性炎症都是采用激素来进行，具有显著的疗效，并且可以迅速减轻痛苦和红肿，但是不能通过抗生素来进行。
