桑葚和枸杞具有丰富的营养成分，而且也对身体有很好的保健作用，桑葚和枸杞能一起泡酒，桑葚和枸杞都是含有丰富的糖分的食物，营养丰富，功效很好，具有补肾、润肺等作用，可以增强功效，具有很好的保健作用。
桑葚干泡酒可以提高人体内酶的活性，增强人体的抗寒能力，抵抗病毒，防止感染。可以补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，还可以促进肠液的分泌。桑葚酒中含有花青素，可以有效的防止衰老，清除人体内衰老的自由基。
先用清水将桑葚果冲洗晒干，但要注意，如果有破了皮的桑葚果必须拿出来，否则影响口味，然后把准备好的冰糖，干枸杞，酒和桑葚果混在一起，放进一个干净的器皿中密封发酵，一个月以后就可以饮用。
桑葚干枸杞泡酒可以提高人体内酶的活性，增强人体的抗寒能力，抵抗病毒，防止感染。桑葚酒中含有花青素，可以有效的防止衰老，清除人体内衰老的自由基。桑葚酒中含有人体所需要的微量元素，对于人类的心脏和免疫功能有一定的保护作用。
桑葚酒虽然酒精浓度不高，但是还是含有酒精的，这不利于糖尿病患者的病情。而且桑葚酒中也含有一定的糖分，酒精和糖分一起可能会引起血糖的升高，引起身体的不适症状。
桑葚泡酒需要15-30天的时间就能够喝，而且桑葚也是营养丰富的一种水果，里面含有大量的维生素c、花青素、活性蛋白、胡萝卜丝、矿物质等。而且桑葚酒也是比较常见的果酒，果酒的浸泡时间和温度也有较大的关系。
