气管炎患者可以吃一些营养丰富并易消化的食物，像蔬菜瘦肉粥，西红柿鸡蛋面条等，由于支气管炎，属于消耗类疾病，可以吃一些高蛋白质食物来补充身体营养，还可以吃一些高维生素水果蔬菜，比如橙子、香蕉等水果还有小白菜和空心菜等蔬菜，支气管炎的患者一般会出现咳嗽和咳痰的症状，可以吃一些清热解毒的食物，比如冬瓜、西芹，患者在饮食方面一定要注意合理的搭配，不要暴饮暴食，也给消化系统造成负担，引起消化不良，也不要吃辛辣刺激的食物，以免病情加重，注意休息，注意保暖。
支气管炎症吃蘑菇、青椒等食物，也可以多吃一些肉食，例如鸡肉、鹅肉等，或者多吃一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉，这些食物当中含有的营养成分和微量矿物质比较丰富，而且也很清淡，不会对让支气管造成越来越严重。在饮食上也不可以吃过于寒凉和辛辣的食物，要注意营养，均衡合理的搭配，可以让身体快速的恢复，恢复期间也可以多吃白萝卜等蔬菜。
支气管炎患者饮食上应以清淡易消化为主，可以多吃富含维生素和水分较多的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，蔬菜中可以多吃芹菜，花菜，冬瓜，西红柿，黄瓜等，水果中可以多吃香蕉，苹果，橘子，哈密瓜，橙子，猕猴桃等。这些食物中具有润肺止咳的效果，同时还能提高身体的免疫力，增强身体抵抗力，对于改善支气管盐有很好的辅助效果。应避免吃刺激性的食物。
支气管炎可以在中医的指导下，根据患者的具体症状，开出相应的处方。辨证分型：风寒袭肺证，止痒散加减。风热犯肺证，桑菊饮加减。风燥伤肺证，可加减桑杏汤。痰热内聚证，三子养秦汤加减。用于痰热肺郁证，加减清津化痰汤。肝火伤肺证，泻白散加减。肺阴虚证，沙参麦冬汤。治疗期间多喝些热水，不要经常熬夜，保证足够的睡眠时间，饮食以清淡，好消化为主。
患支气管炎时，通常需要吃一些清肺润肺、止咳化痰的食物，如梨、柚子、橙子、白萝卜、冬瓜、山药、丝瓜等。此外，患有支气管炎时，可以多吃富含维生素和蛋白质的食物，但尽量不要吃辛辣刺激性食物，或者当患者还伴有哮喘时，平时要避免吃太多头发。，以免饭后引起不适。在平时可以使用金银花、松花一类中草药炮制茶饮饮用，可起到极为显著的止咳润肺以及消炎抗感染作用。
在日常生活中，支气管炎的病人和一般人并没有什么不同。饮食方面要注意营养平衡，但是不要吃太多的辛辣和刺激性的食物。还要注意戒烟，避免对呼吸道造成刺激，导致病情恶化。建议平时多吃鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等高品质的蛋白质。还可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、香蕉、梨、瓜果蔬菜等，这些都是可以补充人体所需的维生素和植物纤维，可以增强人体的抵抗力，避免食用太热的食物。
