茴香不是发物，但也不要多食，以免造成胃肠负担。茴香的主要成分是茴香油，还有丰富的维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等营养元素，可以刺激人体唾液和胃液的分泌，提升食欲，帮助消化和吸收，还可以保护眼睛，减少眼部炎症和刺激，预防视力衰退。
可以吃的，小茴香属于一类香辛类蔬菜，没有禁忌，所有人都可以食用。茴香不是孕期禁食食物，建议孕期注意休息，合理营养，注意饮食要卫生，避免剧烈活动。定期产前检查，注意补充叶酸，如有腹痛，阴道流血等情况及时就医。
哺乳期应少吃茴香。茴香作为一种药食两用的食物，其营养价值也是非常的高，具有清热解毒、促进消化的功效。但并不是所有的人均适宜食用茴香，哺乳期女性大量进食茴香容易导致上火或影响乳汁分泌，因此应少吃茴香。
孕妇尽量少吃茴香。茴香既可以作为香料，也可以供药用，能够散寒止痛。属于温性食物，阳虚体质的孕妇可以适量食用，但是有便秘或者上火的孕妇不应该吃。茴香比较适合虚寒体质的人群食用，如果孕妇体质过热，尽量不要吃。
小茴香煮水喝的功效就是散寒止痛、和胃理气。同时也可以有顺气的功效，对于改善肠胃疾病有很好的作用，同时也能够排毒利尿。但是如果身体正常，不提倡天天喝。平时也要多休息。
