痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病。通过饮食调节,可以在一定程度上帮助控制尿酸的水平。
在饮食上,需增加新鲜蔬菜的摄入量,如白菜、油菜、油麦菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜等,新鲜蔬菜属于碱性食物,富含矿物质和维生素,可以碱化尿液,有助于促进尿酸的排泄。水果方面尤其推荐樱桃和酸樱桃,其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高,有着较强的抗氧化和自由基清除能力,能促进尿酸排泄。也可以选用其酸樱桃制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片。这是一种食品级功能饮品,主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
除此之外,痛风患者日常中应该多喝水,可以增加排尿量,促进体内尿酸的排泄,有助于预防痛风,建议每日饮水量2000毫升以上。
痛风可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g,为低嘌呤食物,因此痛风可以适量吃秋葵。
痛风石在耳朵是会痛的。通常是会出现按压的时候疼痛,而且局部皮温升高等。痛风石是由于长期体内血尿酸增高,形成尿酸盐结晶,析出沉积在了皮肤组织及骨骼的表面,逐渐形成有纤维组织包裹结节。
痛风不要喝黄酒。黄酒虽然主要是由大米、黍米、粟等低嘌呤含量的食物酿制而成,但是里面含有酒精,每100克黄酒当中大约含有150毫克的嘌呤,属于嘌呤含量特别高的酒类,而且随着黄酒存放的时间越长,其嘌呤含量越高,饮用后极易导致机体内血尿酸水平的升高,导致痛风发作,不利于疾病的恢复。
痛风患者适量喝些山楂茶问题不大,为了控制体内血尿酸的水平,预防痛风性关节炎的急性发作,应积极参加各种体育活动,饮食上首选碱性食品,必须戒烟戒酒,不可暴饮暴食,多饮水可增加血尿酸的排泄,食用低嘌呤或极低嘌呤的食物,少食中嘌呤食物,禁食高嘌呤食物。