晚上吃蒸土豆不会发胖，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
减肥期间适量吃点鸡爪不会导致肥胖。鸡爪中富含胶原蛋白等营养物质，而糖类成分和脂肪成分都不是太高，糖类和脂肪的蓄积，才是增肥的原因。所以，吃鸡爪增肥的作用比较弱。
孕妇是可以吃鸡爪的。
鸡爪中富含胶原蛋白及钙质，所以怀孕妇女常吃鸡爪，不但具有美容的功效，还具有软化的血管作用。虽说鸡爪的口感很好，不过市面上出售的大多都是带有激素的鸡爪，最好不要过量食用。此外，在怀孕的时候，要多摄入一些富含叶酸的食物，多食用一些新鲜的蔬果，避免在孕期过于疲劳，要有足够的睡眠，并且要经常到医院做检查。
葛根粉的热量并不高，但是葛根粉中含有非常丰富的淀粉，这种淀粉摄入体内之后，容易转变成脂肪，所以天天吃葛根粉也有可能会引发肥胖。从营养学的角度来讲，葛根粉中的蛋白质、氨基酸、铁离子和硒元素的含量相对比较充沛，能够为机体代谢提供能量。从中医学的角度来讲，葛根粉可以清热利湿、祛痰止咳，对于上火现象和肺热咳嗽有一定的改善作用，但是建议减肥人群不要吃的特别多。
这考虑是可适当的吃的，但不可以多吃的，不要偏食，饮食尽可能广泛的多样化，多吃一些高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒咖啡，还要戒烟戒酒，不要接触有毒的物质和辐射源。
