严重，西瓜和酸奶一起吃，容易引起胃肠道不消化、腹痛等症状。牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良。吃过西瓜后需要隔段时间再喝酸奶。
西瓜籽含有不饱和脂肪酸，有降血压和保护心脏的功效。于预防动脉硬化。消水肿、去结石：西瓜籽含有的多种矿物质都是很好的利尿剂，能够轻松排除水肿，去除肾结石。西瓜籽富含油脂，有健胃通便的作用，食欲不振和便秘患者可以食用。抗衰老西瓜籽含有丰富的维生素E，能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。
虾和西瓜不可以同时服用，要间隔一两小时，同时吃严重会引起中毒反应，虾和西瓜同时吃，也会引起恶心呕吐腹泻等症状，两者同时吃引起的不良反应，可以喝绿豆汤缓解。
可以维持肠道内菌群的稳定，可以形成生物屏障，降低饮食摄入的废物对于肠道的刺激，从而增强人体的免疫力。但是经常喝酸奶有可能会引发过敏性疾病，容易导致全身性的红斑、丘疹等状态，而且酸奶中的酸性有可能会损害牙釉质。
不能，西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹，反之同理。
榴莲和西瓜可以一起吃，榴莲好吃又营养，榴莲除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。
