糖尿病人只吃素不吃肉通常不行。
日常饮食平衡对于糖尿病患者来说非常重要，包括提供蛋白质和增强抵抗力。鱼虾、鸡、蛋、豆腐、黄豆、豆制品等都要吃。这些蛋白对于糖尿病人的健康非常重要。一味的吃蔬菜，会导致体内缺乏蛋白质和矿物质，对血糖和身体的健康都会有影响。日常生活中，糖尿病人应注意规律饮食。吃饭时，患者应注意晚餐的摄入成分。
孕妇在怀孕期间不吃肉类是会给孩子造成营养缺失的。
肉类含有丰富的铁元素和蛋白质，所以如果孕妇在怀孕期间不吃肉类是会影响到胎儿的发育的，但如果孕妇不能吃肉，可以选择鸡蛋和水果来补充蛋白质和维生素，这样也可以让胎儿得到营养。
建议孕妇多进食富含营养的食物，避免烟酒及过于辛辣、刺激性强的食物，忌生食海鲜、没有熟透及易过敏的食物。
长期吃素的好处主要是能够吸收水果和蔬菜内的膳食纤维，并且可以补充丰富的维生素C、维生素b、维生素a，可以起到一定的降低血压、降低血脂、降低血糖的功效，而且能够预防骨质增生。但是经常吃素也有的坏处，主要是营养不均衡，身体的蛋白质、油脂的摄入量比较少，会出现周身乏力等诸多症状。
通常情况下，一个月不吃饭会瘦，但是一个月不吃饭可能会导致身体不适。具体情况分析如下：
一个月不吃饭会影响到营养的摄入，人体因为营养不良，可能会出现消瘦的情况，因此一个月不吃饭会瘦。但是一个月不吃饭可能会导致患上胃部疾病，进而出现胃痛、反胃、呕吐等不适，因此不建议一个月不吃饭。
建议患者平时多进行体育锻炼。控制饮食也要做到合理，早餐必须做到营养，中午可以适当多吃一些，保持体型的同时，还能保证身体健康。
长期吃素是会有坏处的，例如缺乏微量元素。人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。免疫力下降，增加老年痴呆风险，导致便秘等等。
一个月能瘦大约8公斤左右，能否瘦和是否吃晚饭无关，和一段长时间里的总摄入能量和总消耗能量的差值有关。但是这种减肥方法是不提倡，会对身体造成一些影响，有可能造成胃肠道疾病的发生。
