枸杞桂圆红枣泡酒具有补气养血、滋补肾脏、安神明目、抗衰老、健脾和胃、调理身体虚弱等作用。需要泡制15日左右即可饮用。枸杞功效为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老、益精明目等，非常适合老年肝肾虚损者使用。
桑葚泡酒功效能够改善皮肤皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，滋养肌肤，使皮肤白嫩光滑，桑葚作为桑科植物的果穗，性寒，入肝，肾经，可补肾养肝，桑葚泡酒有活血散寒，痛经活络止血，适用于风湿骨痛，关节炎，肩周炎，下肢浮肿等症状。
万寿果不仅可以鲜吃，还可以泡酒。万寿果泡酒的功效极好。古代医书中记载了万寿果泡酒的功效：治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾。万寿果泡酒具有活血化瘀、通经祛湿、止咳平喘、生津止渴的功效。在民间偏方中，万寿果泡酒更是治疗风湿的良药。
韭菜籽泡酒，首先具有抗疲劳、抗衰老的作用，这主要是因为韭菜籽当中含有左旋肉碱的成分，从而起到抗机体疲劳、抗衰老的作用。具有延年益寿的作用，韭菜籽可以促进生长发育，预防心血管疾病、肾病和糖尿病。韭菜籽具有通便的作用，这是因为韭菜籽当中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃的蠕动，从而发挥通便的作用。
可以利水消肿，可治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病。其次可以起到活血止痛的效果，可有效缓解心绞痛、乳腺炎以及乳腺增生等疼痛的症状。另外红豆杉泡酒可促进微管蛋白的聚合，对癌细胞有很强的抑制作用，对患有卵巢癌、乳腺癌、胃癌等疾病的病人起到很好的治疗效果。
可以用来治疗心脏疾病，人参酒可以有效地提高心肌的收缩能力，增加冠脉的血流量，扩大血管，可以用来治疗心肌缺血或者是心率不足等疾病。具有补气补脾的功效，可用来治疗神经衰弱、失眠多梦、健忘等疾病。
