血糖高10.7是由于身体胰岛素分泌不足的时候，会引起很明显的血糖的升高，糖尿病是慢性代谢性疾病，在治疗方面没有特效药，因而需要长期使用降糖药和低糖饮食控制，平时还是需要加强饮食保健治疗。
血糖高常见的症状有口渴、多饮、多食、多尿、乏力、消瘦等，有些人不一定出现典型的症状，仅仅是在体检的时候，被发现血糖增高，平时要定期进行血糖检查，如果发现血糖异常要进行糖耐量试验的测定。如果有糖尿病需要控制饮食进行适当的锻炼。当通过饮食控制和锻炼血糖仍然控制不佳的时候，需要口服药物降糖。要及时把血糖控制在合适的水平，防止并发症的出现。
血糖高吃粗粮，杂粮好，如燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐，维生素又富含膳食纤维。膳食纤维，具有降低血糖的作用，对控制血糖极为有利，还可以多吃新鲜的水果，其中富含的大量维生素，也有利于降低血糖。
血糖高的调理是综合的方式，要管住嘴，合理的膳食，不仅要控制糖分，还要控制总热量。每天摄入是1500-1800千卡，胖人还要减少，一般是1200-1500千卡。要膳食纤维和维生素补充，尤其是糖尿病人要注意多食高纤维的食物，能够减少糖分的分解吸收。
如果发现血糖高了，就应该加以控制，否则血糖逐渐升高，会加重对胰腺的损害。首先应该控制饮食，每餐主食不能超过一百克，不要吃高热量的食物，不能喝饮料，尽量少吃水果，如果想吃水果，在两餐之间吃，不要吃香蕉葡萄，大枣等水果。其次应该运动，根据自己的身体状况，制定一个长期运动的计划。最后如果血糖仍高，应该看看正规医院的内分泌科门诊。医生会根据血糖情况辅助药物治疗。
