首先就是容易出现低血糖的症状，会影响正常的学习、工作、生活，导致注意力不集中、乏力等。其次会引起内分泌的异常，比如低血糖性昏迷，久而久之容易引起内分泌系统紊乱。
两种可能，一种是黎明现象，由于清晨升高血糖的激素分泌增多导致，属于生理现象。另一种是低血糖反跳，可能半夜出现低血糖，引起反调节激素分泌增多导致清晨血糖升高。无论哪种情况，都有可能提示胰岛功能有缺陷。可以查一下凌晨三点的血糖。平时睡前不要加餐，晚餐八点前结束，定时定量，不要刻意减少，运动不能过量，不宜超过一小时，定期监测血糖。
怀孕初期，孕妇不吃晚饭就没有营养提供给宝宝，宝宝没有营养吸收，肯定会影响生长发育的。所以晚饭一定要吃，而且每天的饮食都要合理的安排，少吃多餐，多吃各种营养不同的食物，这样才能有全面的营养提供给宝宝。
可以，减肥是很多人都关注的一个话题，适当的减肥有利于健康，也有利于身材的美丽，但是减肥一定要采取健康减肥的方法，长期的不吃晚饭，应该有一点减肥的作用，但是这种方法是不可取的，对身体不利。
吃晚饭后胃疼可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。
如果是吃晚饭后胃疼可以通过局部的热敷和推拿来减轻疼痛。经常这样的情况要到消化内科做胃镜、血常规等的检测。如果确诊是胃炎引起的，患者可以遵医嘱使用胃黏膜保护剂、抑酸剂等药物进行治疗。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，多食用新鲜蔬菜水果，补充维生素。
一般来说，经常不吃晚饭可能会得胃病。
经常不吃晚饭即饮食不规律，饮食不规律可能会得胃病。经常不吃晚饭，那么晚上胃的消化粘液就没有食物可以消化，消化粘液分泌过多就会侵犯胃黏膜。长此以往就会导致胃病的出现。减肥的患者可以在晚饭吃一些蔬菜水果或吃饭吃七分饱，既利于吸收消化，又不会损伤胃黏膜。如果患者出现了胃病，要避免食用辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
