多食用含钾的食物，豆类、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜、水果等。水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，一些肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食上述食品。
缺钾的病人应在平时多补充富含钾的食物。水果方面可以多吃香蕉，另外也可以吃适量的干枣，桂圆，无花果，榴莲等。蔬菜方面可以选择豆制品，比如扁豆，四季豆等，在瓜果中可以选择南瓜，黄瓜，丝瓜等。
可以吃煮软的四季豆，茄子，木耳，青菜叶，青菜杆和未煮熟的四季豆还是少吃，辛辣食物和生冷食物少吃，如果是开腹手术的话，那么现在补充一些玉米糊黄豆浆牛奶之类的，水果以扎成汁喝为宜，1个月后饮食基本接近正常。
身体缺钾会出现恶心、呕吐、厌食、腹胀、便秘或者出现全身乏力、肢体瘫痪，甚至会出现呼吸困难、吞咽困难症状。身体缺钾的时候也可以有蛋白尿、管型尿的现象。而且身体缺钾的时候会导致心动过速，有的人会出现心电图的改变。
新鲜的莲藕是产妇必吃的食物，莲藕促使乳汁分泌，有利于哺乳，除此之外，还能清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化。菠菜、莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜都是坐月子期间的上上之选。
糖尿病人缺钾应该往饮食方面治疗。很多食物中都含有丰富的钾离子，例如香蕉、菠菜等，在日常生活中多进食这些食物，可以有效补充身体内钾离子，同时应该避免服用过度利尿剂药物，避免暴饮暴食、过度劳累。
