可以吃阿胶的，老年人身体素质不好，可以吃阿胶来提高身体的技能和抵抗力，但并不是所有人都可以食用。阿胶易生湿，所以脾胃虚寒的人尽量少吃，很容易影响消化系统。
男人吃阿胶对身体有很多益处。阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用，可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收，可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的功效。同时还具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑等作用。还有显著的强精血作用。
阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效，体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点，具有补血安胎的效果，但是因为阿胶活血，所以如果是怀孕早期，阿胶是不可以吃的；孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。
阿胶是滋补上品、补血圣药，大家应该都知道的。现代研究证明能够增强人体的免疫力，预防疾病。很适合老年人或者身体虚弱的人使用。每天吃点阿胶，还可以减少怀孕期间贫血、患感冒等的风险。
怀孕可以吃阿胶糕。
阿胶糕是一种非常好的滋补药物，它是一种用驴的皮脂做成的胶质物质，它可以滋补肝肾，还可以起到安胎的功效，可以提高人体的免疫力和抵抗力。孕期服用阿胶能补充充足的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等，有利于孕妇和婴儿的身体健康。
吃太多的阿胶糕，很可能会对胃造成伤害，从而造成脾虚胃虚，影响人体的消化和吸收。
阿胶这种中药有补血、润干的作用。如果女性因气血不足而失眠，可以用阿胶治疗，在一定程度上具有真正治疗失眠的效果。
中医可以给需要补益气血、润干燥的患者开处方。阿胶一般不单独使用，可以和枣人一起使用，效果可能会更好。但是阿胶的主要功能是补益气血，不是失眠的良药。患者不能自已使用。失眠后患者要及时就医，查明原因。掌握失眠的确切原因后，根据病因进行治疗。患者可以用中药治疗失眠，但中医根据病情开处方，按照医嘱服用，不会浪费资源，也不会耽误病情。
