脂肪肝患者可以食用鱼肝油。
鱼肝油的主要成份是维生素A和维生素D，适合于缺乏维生素A和维生素D的婴儿，以及缺乏维生素A和维生素D的成年人。脂肪肝是一种常见的疾病，主要是饮食过多，引起脂肪在肝脏内堆积而引起的，患者容易出现厌食、恶心、消化不良等表现。有脂肪肝的患者在日常生活中要避免吃肥肉、动物内脏的食物，可以多吃蔬菜、水果，也可适量吃鱼肝油。
不能消除脂肪肝，但它属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病病人也会使用它补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。它本身所含的维生素对肝病病人的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，还能预防动脉硬化、高血压等疾病。
一般来说，脂肪肝患者不能吃猪肝。
这是因为，猪肝含有大量的胆固醇，食用之后，会加重脂肪在肝细胞内过度堆积，从而加重患者的脂肪肝。并且，脂肪肝患者肝脏代谢解毒功能不强，不能代谢掉猪肝中的铜质，铜质如果堆积在体内，可能会诱发黄疸、肝硬化等疾病，加重脂肪肝患者病情。一般来说，脂肪肝患者饮食需要清单营养，避免摄入辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
一般情况下，有脂肪肝的人能吃无花果，原因主要有以下几点：
1、因为无花果含有丰富的水解酶、脂肪酶，对脂肪肝有分解、降低血脂的作用；2、无花果具有健脾开胃、清热生津、解毒消肿、保护胃肠道免受有害物质侵害的功效；3、无花果含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，可以增强机体的抗病毒抗癌能力，促进脂肪肝的痊愈。
一般来说，患有重度脂肪肝的人尽量不要吃冰淇淋。具体内容如下：
脂肪肝病人通常会身体肥胖，可能和平时不注意饮食，吃胆固醇、脂肪含量高或者热量过高的食物有关系，所以不能吃冰激凌。因为这一类食物，有可能超出肝脏的代谢能力，可能会加重脂肪肝。
建议患者注意饮食卫生，仔细对食物进行清洗，延长烹饪时间至食物熟透，避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐；注意室内清洁卫生，保持适宜的温湿度，每天通风换气。
