红枣排骨枸杞汤不但具有滋补的作用，还有滋阴润肺，补血养颜的功效，枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用，红枣不但能能够补血，还对气虚的情况有调理的作用，还能抗衰老。
山药红枣排骨汤最重要的功效就是滋补身体缓解身体虚弱，这种汤品中含有蛋白质、维生素和多种矿物质，能补中益气，也能增强身体素质，特别适合那些贫血、身体素质差以及病后需要调养的人群食用。
生姜大枣红糖水可以治疗风寒感冒。生姜是厨房的常用之品，具有辛温发散的作用，它可以通过发汗的方法解除风寒病邪。大枣、红糖是固护脾胃的，中医认为脾胃是气血生化之源。生姜之所以能够解除风寒病邪，是因为它能够使皮肤出汗，而汗液来源于脾胃的津血。当津血充足的时候，汗液才会充足，这样发汗才会完全。当津液不足，发汗会乏源，病邪不容易祛除。不建议在睡前喝红糖姜水，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
坐月子炖排骨汤可以放些葱姜蒜，香叶，桂皮，适量盐和枸杞调味的。产妇身体虚弱，注意卧床休息，饮食营养，多吃肉类，蛋类，牛奶，花生猪蹄汤，鲫鱼汤，乌鸡汤来增加营养，促进身体的康复和促进乳汁分泌。
可以一起炖。天麻在中药里属于平肝熄风药，具有平肝熄风、通络止痛的功效；枸杞子在中药里属于补阴药，具有滋补肝肾，益精明目的功效；红枣在中药里属于补气药，具有补脾益胃，养血安神、缓和药性的功效；这些可以与鸡一同炖了吃的。
排骨洗净剁成小块，葱白切长段，切姜片。土豆去皮切块。炒锅放少许油，爆香葱姜，放入土豆炒。另起锅，锅内放入清水，放入排骨，炖30分钟。将炒好的土豆煮熟后，放入到排骨的锅里。放入少许的盐和胡椒粉调味即可。
