海鲜产品在一定的情况下都是会引起中毒的，那么吃生蚝食物中毒的表现：剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
吃了海螺之后头晕是海螺引起的，海螺中间有两个小球似的东西，吃多了会导致头晕恶心呕吐，是不能多吃的，出现头晕的问题，先自行催吐，就是把手伸进口腔里头，在小舌头上搅一搅刺激发生呕吐。
吃了海螺之后出现了头晕考虑是不是由于海鲜过敏的原因导致的。因为很多人可能会对海鲜等食物过敏，除了引起头晕的症状以外，还有可能引起皮肤瘙痒，甚至可能会出现呼吸困难的临床症状。
吃海螺过敏了，主要是对蛋白质过敏，如果症状严重还是要考虑，静脉使用抗过敏的药物，轻度可以使用口服药物，以后要注意，不能继续进食海螺等海鲜食物，在这期间应该注意饮食清淡。
可以吃生蚝，但是要少吃，生蚝含有丰富蛋白质、维生素、钙、铁、锌等矿物质元素，具有较高的营养价值，但是性质寒凉，月经期间，一般适当食用并无大碍，但是不宜多吃，以免加重体内寒气，影响经血的排出，加重手脚冰凉、引发或加重痛经的情况，因此来经期少吃生蚝为宜。
生蚝本身性味咸，微寒，有平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩和控制胃酸作用，一般常用量最多30g。吃过量，则引起胃酸过少而造成胃呆食少，脘腹胀满，大便稀烂等脾胃虚弱现象，但一般不会造成晚上失眠或者全身疼痛的症状。
