可以吃红枣。红枣能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。
高空坠落伤导致的高位截瘫主要是因为脊髓受到机械的压迫、缺血性改变等。这就是所谓的高位脊髓损伤。高位脊髓损伤可导致不全或全瘫痪。不全瘫痪可以保留一些基本的功能，比如排尿的功能，运动的肌肉力量的降低，但可以逆转，或有更好的预后。高位截瘫会影响到患者的呼吸和下肢功能，导致患者的预后较差。因为颈椎、胸椎骨折、脱位等原因，必须在院前进行急诊处理。
高空坠落伤高位截瘫的患者，除了要积极采取治疗之外，也应注意做好以下这几个方面的调理措施：
1、在卧床瘫痪期间要调整好个人的心情状态，避免出现焦虑、烦躁、易怒等不良的情绪，要保证情绪平稳，不能生气动怒。
2、家属要注意做好患者的皮肤清理以及保护工作，避免长期卧床而出现肺炎或者是褥疮等异常情况。
3、高位截瘫患者胃肠消化功能比较差，因此要注意以清淡容易消化的食物为主，不能暴饮暴食，不能吃辛辣刺激的食物，以免出现便秘现象。
可能造成褥疮。褥疮是截瘫患者最常见的并发症之一，也是造成患者死亡的一个重要原因。因患者的损伤平面以下失去知觉，血液循环发生障碍，在支持体重较重及软组织较少的部位，如骨突出处极易发生褥疮。
造成截瘫一般有脊柱骨折、脊髓损伤、脊柱结核感染、急性脊髓炎等原因。截瘫者应积极早期进行抢救与合理治疗，加强护理工作，争取脊椎骨折到复位及功能最大限度地恢复。
如果脊髓横断性完全损伤，造成的截瘫。在这样情况下，好的可能性很小的。但是医学上有很多奇迹，建议生活中注意调养。绝对卧床休息，定时扣位，按摩受压部位肌肉和四肢肌肉，预防坠积性肺炎，压疮和肌肉萎缩。做好口腔护理和二便护理。给病人多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，进食营养丰富的饮食，暂时忌辛辣等刺激性食物。
