糖尿病人能吃胡萝卜。治疗糖尿病应以饮食控制，加强锻炼为基础。尽量的低脂，低糖饮食。必须忌烟忌酒、生活规律，劳逸结合，保持正常体重，尽量避免肥胖，饮食方面应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。
绿豆汤应该不是解药。绿豆是临床常用的食物，夏天饮用绿豆汤后可以解暑，可以利水消肿，家庭经常熬绿豆粥食用，普通人经常讲绿豆能够解药，但实际上不是这样。严格来讲解的是药物与食物的毒性，因为绿豆含有蛋白质。
喝药后是可以服用绿豆汤的，绿豆汤可能会起到解药性的效果，但是绿豆还可以缓解药物中的毒性，主要起到的是清热解毒的效果，对药性的影响其实并不大，所以喝药后也是可以服用绿豆汤。
白萝卜没有是解药的功效的。白萝卜可以生津止咳、缓解咳嗽。所以如果宝宝吃了药，咳嗽还是不好，是可以用白萝卜熬水喂给他喝的。但是一定要注意，在咳嗽期间给他吃冰凉寒冷的食物以及膨化食品。建议多给宝宝喝水，这样可以多增加排尿，平时也可以用老梨和川贝母熬成水，一起给他服用，有利于止咳化痰。一般解药的食物有冬瓜以及绿豆。
糖尿病患者可以吃胡萝卜，但要注意控制食用量。
糖尿病患者需要各种营养素。胡萝卜含有胡萝卜素，是人体必需的重要微量元素之一。但是只吃胡萝卜是不对的。胡萝卜含有碳水化合物，不能吃太多。糖尿病的饮食疗法很重要。饮食和运动是糖尿病治疗的基础，但饮食要注意均衡的饮食。糖尿病患者和正常人一样，需要各种营养素，所以可以吃各种食物，但要控制食量，包括各种水果和蔬菜。
