脑萎缩在饮食方面多吃一些核桃，核桃是可以营养大脑细胞。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，脑萎缩临床上主要是由于大脑出现萎缩，从而导致大脑功能受损，最常见的症状主要有记忆力减退或者平时有健忘症的症状。
在食物方面可以适当的食用肉类、豆类、鱼类、牛奶类，同时多吃富含维生素或者胡萝卜素的维生素，这样的一些蔬菜类的食物比较对脑萎缩有好处。还有就是多吃核桃。同时要注意营养均衡。
能使用神经细胞移植的治疗方法来进行治疗，平时多参加一些脑力活动，避免大脑衰竭，多吃益脑的食物。属于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变的神经性疾病。
脑萎缩的症状可以从疾病早期、中期和晚期三个阶段进行分析。早期会出现记忆障碍、生活能力下降、性格发生变化以及说话口齿不清等症状，中期出现记忆力严重衰退、性情大变甚至患上精神疾病、视力受损、活动能力失调等症状，晚期此时脑萎缩病症最为严重，出现完全丧失自理能力、智力严重下降、行动障碍等症状。
可以去当地的三甲医院治疗脑萎缩的关键是要疏通血管只有血管畅通了、血液循环正常了脑细胞所需要的各种营养物质得以供给了脑细胞才能得到修复。目前治疗脑萎缩方面平时坚持清淡饮食、看书、看报学习增加兴趣、爱好有利于对脑力的锻炼促进和改善大脑神经细胞的供血、供氧。
