求化疗期间病人的食谱

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求化疗期间病人的食谱
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姜兴国 医师 内科
擅长:从事恶性肿瘤疾病临床诊疗及科研工作多年,对生物细胞...
问题分析:从现代营养学角度来看,癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。
意见建议:化疗期间的饮食:1少吃多餐让病人想吃就吃注意食物的色香味形.2多酸甜少苦辣放化疗病人对甜味和酸味的感觉弱对苦味较为敏感所以应该适当增强酸甜食物.3日常饮食宜清淡注意上面“多酸甜”是适当多吃酸甜的食物而不是吃太酸甜的东西尤其不要给病人吃太甜的食物.另外做菜时要尽量根据患者对咸淡的感觉调节食盐的用量.4适当口服小分子的营养品.由于放化疗病人肠道消化能力一般吃得很营养也未必能被肠道吸收所以适当口服小分子营养更适合放化疗病人.
贺嫦洁 护士 河北省人民医院儿科 三级甲等
擅长:
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恶性黑色素瘤患者的饮食调配,必须依赖食物中的各种营养元素.恶性黑色素瘤患者最主要的问题是营养障碍,改善患者的营养是抗癌治疗中最最重要的措施.合理调配恶性黑色素瘤患者的饮食,可提高患者的机体抵抗力,对患者的治疗和康复十分有利.恶性黑色素瘤患者的饮食调配,应注意以下七点: (1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力.其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱. (2)进食适量糖类,补充热量.大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重.所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量. (3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物. (4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用.维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状.因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等. (5)放疗和化疗的患者,一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者,则宜进食热性食物. (6)饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒. (7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力.
赫丽杰 医师 内科
擅长:肺癌、胃癌、乳腺癌等恶性肿瘤诊疗
问题分析:肿瘤是现代生活中常见的疾病,从现代营养学角度来看,癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。
意见建议:对于肿瘤患者的治疗,化疗虽然可以缓解病情,但是带来的副作用比较大,这时候患者可以考虑做综合治疗,来缓解病情,提高生活质量。
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秦爱洁 医师 广宗县秦红龙村卫生室妇产科 一级甲等
擅长:真菌性外阴炎,痛经,前庭大腺炎
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指导意见:日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
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李锁尚 城关医院内科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析:
意见建议:
食欲不振是肿瘤最早出现的症状之一,也是放疗、化疗过程中的一种副反应,而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。对食欲不振的护理,首先要让病人消除不良心理因素,要有顽强的毅力,特别是饭前不要紧张,使病人的情绪稳定,创造良好的进餐环境,尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净,避免恶性刺激。第二,协助病人进餐,饭前要帮助病人洗手、漱口,以便放心地进餐。不能自己进食的要喂饲,喂饭时要根据病人的饮食习惯,不能千篇一律地饲餐,如有的病人喜欢饭莱混吃,有的喜欢饭莱分吃;有的习惯一口饭一口汤,有的则是饭后喝汤;有的吃饭快,有的进食慢。总之,要按照病人的意愿,灵活掌握。饭后要漱口,收拾干净,待病人躺好后再离开。第三,饭菜营养要全面,尽量做到色、香、味、形都好,多制定更好更经济的多样化食谱,不要全面限制什么“发物”或“忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物,这些物质多与过敏有关,如海产品、鱼、虾等,有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。癌症病人只要不过敏,不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异,食谱不要太窄,忌口不宜过严,以免营养平衡失调,对康复不利。
相关问答

肺癌的人在化疗之后,免疫力会急速下降,而且营养消耗较大。所以肺癌者饮食一定要营养搭配均衡,要多吃像蛋类,奶类等高蛋白食物,以及含硒的食物,比如木耳,真菌等。同时还要多吃蔬菜水果,为身体补充足够的维生素。还要吃一些增强机体免疫力,能起到抗癌作用的食物,像杏仁,薏米等。这样能够提高机体的免疫力,有利于减轻化疗带来的副作用。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

应该以容易消化的食物为主,多吃谷物,与新鲜蔬菜,如,小米,红枣,核桃,绿色蔬菜,避免吃生冷油腻辛辣食物。癌症是一种恶性疾病,化疗过后身体比较虚弱,所以在饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果,如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

肿瘤化疗后多吃高蛋白、多种维生素、低动物脂肪、易消化的食物、新鲜水果和蔬菜,不吃老派或刺激性食物,不吃碳酸饮料和其他产生气体的食物,少吃烟熏、烧烤、卤水煎炸、咸味食品、主食和谷物,以确保营养均衡,防止胀气、腹泻和便秘。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

饮食丰富多样,清淡,富有营养,以肉粥,鱼粥,蛋粥,苡米粥,百合粥,枸杞粥等各种粥类,汤类为主,配合水果,新鲜蔬菜。生活饮食注意规律,平时注意饮食卫生,不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物,禁忌烟酒。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

乳腺癌化疗会引起消化道副反应,包括食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘,也会引起全身性反应,比如乏力、烦躁、睡眠不佳,还有心脏副反应比如心慌、胸闷气短。因此,进食宜清淡、营养,高纤维素,比如鸡蛋羹、汤,牛奶,豆制品,鱼虾类,新鲜蔬菜和水果,必要的谷物类面食,如果经济条件允许,也可以吃一些保健品,比如海参、人参、冬虫夏草等。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

适合脑梗病人的食谱芦荟,芦荟中的微量元素有调节新陈代谢和提高机体免疫力的功能。大蒜,它对脑梗死的预防和治疗有很强的药理作用。番茄,熟番茄中富含的番茄红素和其抗氧化剂可以防止脑梗死的发生。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病