天麻炖搭配冰糖、大枣、粳米可以治疗失眠。
天麻可与冰糖、大枣、粳米等煮粥配合食用治疗失眠。 先准备新鲜天麻、冰糖、大枣、粳米，再将天麻洗净，切碎。 然后，将粳米和红枣洗净，放入锅内，加入适量清水，大火煮至文火煮成粥后加入冰糖粉，搅拌均匀即可食用。 红枣、冰糖、天麻、粳米合用，可补脾益气、祛风安神、清热解毒、镇静等作用。
可以一起炖。天麻在中药里属于平肝熄风药，具有平肝熄风、通络止痛的功效；枸杞子在中药里属于补阴药，具有滋补肝肾，益精明目的功效；红枣在中药里属于补气药，具有补脾益胃，养血安神、缓和药性的功效；这些可以与鸡一同炖了吃的。
通常情况下，小孩可以吃天麻炖鸭肉，但是要适量吃。具体情况分析如下：
天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效，鸭肉具有补肾益气、滋阴润肺的功效，此外鸭肉还含有丰富的蛋白质、脂肪等，小孩吃天麻炖鸭肉不仅不会对身体造成影响，还能补充身体营养，因此小孩可以吃天麻炖鸭肉。但是如果小孩吃天麻炖鸭肉过多，可能会加重胃肠道的负担，进而出现腹部胀气、呕吐、反胃等身体不适的情况。
天麻这味药物，性辛温，味甘平，具有很好的平抑肝阳，祛风散寒的作用，临床中常用于治疗肝阳上亢，以及一些风湿痹症，这个药物如果说长期服用，用量比较大的话。容易引起上火。
天麻大的要好些，天麻可以直接泡水喝，可以改善头晕、头痛、天旋地转的症状的，常喝还可以健脑。但是泡水喝不如炖着喝的效果好，因为泡水时间比较的短，药效很难完全的发挥出来，而炖煮的时间比较长，可以让天麻的药效充分的融在汤中。
