钉螺是血吸虫主要的中间宿主，钉螺是可能携带有血吸虫的，但是这并不意味着食用钉螺就会传染。做成食物后，钉螺内可能存在的血吸虫已经被消灭了。钉螺作为中间宿主，只是提供了一个生活的环境，血吸虫主要通过饮用生水、皮肤接触疫水的方式感染。
钉螺是血吸虫主要的中间宿主，钉螺是可能携带有血吸虫的，但是这并不意味着食用钉螺就会传染。一方面是由于做成食物后，钉螺内可能存在的血吸虫已经被消灭了。另外，钉螺作为中间宿主，只是提供了一个生活的环境，血吸虫主要通过饮用生水、皮肤接触疫水的方式感染。在吃新鲜烹饪的，如果放久了，食用时再煮沸一下。
海钉螺如果已经炒得很熟，是可以少量食用的不会对人体有太大的危害。吃的这些钉螺，如果不够熟，里面的寄生虫有可能会存在，建议可以做个化学检查，平时一定要注意卫生，尽量少吃海鲜类。
咳嗽一般是不药食用烧烤的。烧烤会导致腹胀，恶心，也可出现咳嗽，咳痰，气喘症状的加重。在临床上食用些容易消化的食物以及高热量食物，例如面条，面片，面汤，适量的青菜和水果。
孕晚期不建议吃烧烤。
首先，烧烤大都是比较辛辣刺激的，容易导致孕妇出现上火，便秘的情况，这都是不利于孕妇和胎儿的情况的。其次，部分烧烤中还会含有一定的致癌物质。所以孕妇在怀孕的晚期是不建议吃烧烤的。孕妇在怀孕期间的饮食最好以清淡、营养、易消化为主，避免进食辛辣、刺激的食物，以此来满足胎儿发育的营养所需。
