吃黑豆是能够促进身体内卵泡发育的，但是有一条一定要注意，如果想要利用黑豆促进卵泡发育，就一定要坚持不懈，不是说一天两天就能够见效的。而且所说的黑豆当含有的大豆异黄酮，而大豆异黄酮具有不错雌激素的作用。
很多人在备孕期间的时候都会适当的喝一些黑豆豆浆，或者是吃一些黑豆以及使用黑豆泡水喝，其实黑豆最主要的就是可以补充身体大量的蛋白质，所以在备孕期间的时候是可以吃黑豆的，也可以起到促进卵泡发育的作用。此外，经常服用豆制品，可以补充天然的雌激素孕激素水平，对卵巢发育可以起到辅助治疗作用的。而且，心态也是十分重要的。
一般可以在例假来的第一天开始食用黑豆来促进排卵，因为月经期间雌二醇和孕酮水平很低，此时下丘脑开始分泌促性腺激素分泌激素，所以补充大豆异黄酮可以在促性腺激素分泌激素的作用下增加性激素的含量，可以促进卵泡发育。
黑豆含有天然的植物雌激素，每天坚持适量食用黑豆，可以促使卵泡发育，但如果卵巢功能不好，不通过药物治疗，只是靠食用黑豆促使卵巢功能正常，效果不是太明显，如果没有成熟卵泡发育，可能是卵巢功能不好，多囊卵巢综合征或内分泌失调等因素引起，要去就诊，做性激素六项检查和妇科彩超检查，确定是否为多囊卵巢综合征，以及卵巢发育不好等引起。
黑豆可以选择磨成豆浆或直接煮粥的方法，尽量保持清淡的烹饪方式，能使中年白发变黑发，同时也要通过药物调理。具体分析如下：
1、磨成豆浆：白发可能是肾气亏损、毛囊黑色素不足等原因导致，黑豆中含有丰富的维生素，铁元素，蛋白质等成分，可以将黑豆磨成豆浆来喝，黑豆磨成豆浆更利于被人体消化和吸收，通过调整饮食，有助于防止头发变白。
2、直接煮粥：黑豆也可以直接煮粥来辅助白发变黑发，黑豆煮粥也属于清淡的饮食方式，可以搭配赤小豆、黑芝麻、枸杞等食物。
3、药物调理：白发变黑发通过调整饮食的效果会比较慢，同时也要遵医嘱口服健肾生发丸、左归丸、养血生化胶囊等药物调理体质。
榴莲并没有明显的促进卵泡发育的作用。榴莲是果中之王，具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力的作用，榴莲的营养极其丰富。可以多吃点豆浆，豆腐等，对于卵巢能够起到一定的好处。
