腮腺肿瘤可以分为良性肿瘤以及恶性肿瘤，但不管什么性质的肿瘤，都是需要及早手术切除。特别是恶性肿瘤，如果不及时手术，容易浸润性的生长，短期可以失去手术的机会。
术后主要采取流质或者半流质饮食。但是糖尿病患者术后严禁流质饮食，可引起血糖迅速升高，容易导致伤口感染，不利于患者伤口愈合，因此，需要采取半流质饮食。腮腺瘤术后需清淡饮食，一周左右即可康复，可恢复正常饮食。
腮腺肿瘤以耳垂为中心的下方或后方有生长缓慢的无痛性肿块，多呈结节状，表面平整或略圆，质地硬度不一，大小一般为3-5厘米，有包膜，病史长，除局部酸胀感外，无面神经损伤、区域淋巴结肿大及其他不适。腮腺恶性肿瘤少见，以恶性混合瘤为多，其次为粘液表皮样肿瘤、腺癌、腺泡细胞癌、乳头状囊腺癌等。
腮腺肿瘤均表现为腮腺区肿块。良性肿瘤除肿块无特殊表现。腮腺恶性肿瘤生长迅速，肿块形态不规则，质硬，不活动，边界不清，肿块出现疼痛甚至皮肤破溃，侵犯周围肌肉血管、神经可有面部麻木、疼痛。张口受限，还可以出现听力减退，吞咽困难。
腮腺肿瘤是一种需要在早期及时进行标准化手术的疾病，否则很容易发生恶性变化。目前，大多数手术前后都没有任何问题，可以安全接受手术治疗。但是，要注意彻底的手术切除，否则复发的可能性很大。目前，正规三级和一级医院可以进行治疗过程。
