孩子光吃水果不吃蔬菜不可以。不吃蔬菜的话，纤维素摄入不足，对肠壁有小刺激，导致肠肌蠕动减弱，会在肠道停留太久。因此，便秘容易产生，粪便中的有毒成分容易吸收，影响正常代谢，容易生病。多吃蔬菜和水果可以预防便秘和其他疾病，增强免疫力和抵抗力。蔬菜中的纤维素能促进肠道有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖。果蔬过少容易破坏肠道有益细菌的生长环境，影响肠道对营养物质的吸收功能。
晚餐只吃水果是可以的，但胃不好的人还是少喝点粥再去吃苹果，这样就不会胃酸。为了减肥，晚餐只吃水果，那么必须要吃早饭，中午一定要吃饱。还要坚持运动，避免久坐，要少吃脂肪的食物。平时尽量做到三餐规律的饮食。
单纯吃水果，有可能不能满足机体的能量需求，还是需要吃一点辅食的，而且水果消化的比较快，可能会饥饿感比较明显一些，主食可以不用吃太多，但是每餐都需要吃一些。
一般情况下，宝宝不吃水果蔬菜可能是不喜欢个别水果蔬菜的味道或者嫌咀嚼起来麻烦，因此家长可以通过多观察、尝试来找到宝宝喜欢吃的水果蔬菜，家长可以将各种各样的水果蔬菜提供给宝宝吃，并记录宝宝的反应，从而找到宝宝喜欢的类型；也可以将蔬菜和水果榨成汁或者打碎成泥状，这样可以减少咀嚼的麻烦，并且有利于宝宝的消化吸收。另外，家长也可以在其中加入适量的冰糖，以提高宝宝的食欲。
水果蔬菜对宝宝的身体健康有重要意义，因此家长要想办法让宝宝每天吃到适量的水果蔬菜。
通常来说，晚上不吃饭吃水果不好。
晚餐是一日三餐中比较重要的一餐，饮食要以清淡为主，但只吃水果会导致胃酸侵蚀胃壁，长期导致肠胃问题。另外，如果光靠着吃水果来补充体内所需要的养分，会让免疫力降低，从而引起内分泌失调。可以多喝些像玉米粥、小米粥、山药粥等的低血糖食品。日常生活中要多摄入维生素丰富的食品，多饮水，多做锻炼。
孩子感冒伴有咳嗽等症状，那可以多吃橘子，柚子，苹果梨等水果，而这些水果里面均富含有维生素，对于感冒的咳嗽也有缓解的疗效，并且在生活当中要注意饮食，要多喝水多休息，避免剧烈的运动。
