糖尿病患者的日常饮食可以不同,一周七天都可以用不同的方式进食。
比如早餐、主食、面条、饺子、馄饨、清汤、米粉可以依次吃。如果不够,还可以喝一杯牛奶加黄瓜,这样既有蛋白质摄入,又有纤维素摄入,还有碳水化合物摄入,会让患者精神饱满。中餐和正餐一般选择米饭和面条作为主食,蔬菜不限数量。一般都需要吃一斤以上,没有品种限制。各种蔬菜都可以吃。荤菜要注意,如果血脂控制正常,所有家禽家畜的瘦肉都可以吃,每天2~3两。还可以吃点鱼虾,也很健康。
老年人糖尿病病人饮食安排通常要注意低油、低脂、低糖等。糖尿病是临床上较为常见的疾病,但如果不加以控制,容易对身体造成明显伤害。因此,在确诊糖尿病后,老年人要注意调整饮食,要注意低油、低脂、低糖,还要多吃蛋白质,应少吃肥甘厚味,并且要戒烟、戒酒,平时可以养成少吃多餐的习惯。需要注意的是,低血糖通常比暂时性的高血糖风险更大,因此在日常生活中,老年人还要尽量避免发生低血糖。
透析患者最容易出现的问题是液体容量负荷过重、高钾血症和代谢性酸中毒。所以从这方面入手,需要严格控制水分摄入,同时控制含水分含量高的蔬菜和水果,比如不要吃西瓜、西红柿、橘子等,这些食物90%以上都是水分,要控制体重增加在干体重的5%以内。必须把进食的稀饭、米粥、米汤全算做水分摄入。还要注意高钾食物不要吃,比如芹菜等。另外可以适当的多食用碱性食物。
主食总量应适当控制,一般控制在250-400g即可,肉蛋奶适量,一般每天食用100-150g瘦肉即可,以鱼肉为优选,其次可选用鸡鸭肉,牛羊肉,同时每天可饮用鲜奶250g,放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量,因蔬菜富含纤维素和维生素,每餐都应食用,但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些,一般主张多用清蒸、清炖、清炒,少用煎烤烹炸的食品,以减少脂肪的摄。
高血压病人饮食要清淡,尽量多吃蛋白质丰富的食物。
高血压病人的日常生活中要注意的是要注意低盐低脂肪的食物,同时还要多吃新鲜的水果和蔬菜,因为这样可以补充大量的维生素和植物纤维,可以有效地控制血压。日常生活中要多吃少量的动物油脂,最好是低脂的食物,一星期要多食用5个鸡蛋,多摄入一些大豆产品,一天要摄入200g的量。平时多食用些蔬果、多食用粗谷物,如:大米、鱼类、坚果等。尽量减少高脂肪食品和甜品,减少含糖的饮品,并且每日食盐的摄入量不得大于6g。
2型糖尿病患者血糖控制由五部分组成。
1.通过健康教育、医生或社区志愿者对糖尿病患者进行健康教育,并告诉他糖尿病的危险、糖尿病的治疗方法以及并发症的预防方法。
2.饮食糖尿病饮食是糖尿病治疗的基础患者要调节总热量和营养平衡。
3.适当的运动。糖尿病患者在两顿饭之间要做适当的运动。同时他人要预防低血糖。以中等强度的有氧运动为主,每周要进行150分钟以上。
4.低血糖剂。糖尿病患者有多种口服降糖药和注射药。根据患者的病情、胰岛功能和并发症选择适当的降糖药物。要去医院正式治疗,不能自己挑药。
监测血糖。糖尿病患者要自行管理血糖,平时测量手指血糖,每三个月监测糖化血红蛋白和尿糖。`