弱碱水的渗透作用比较强，能够改善人体的微循环，有助于促进人体的新陈代谢。含有丰富的氧，具有活化细胞的作用，增强人体的免疫能力。加速体内毒素的排泄，溶解力比较强，可以很快的被人体吸收。具有很好的保健功能，有助于维持体内酸碱度的平衡，改善亚健康的状态，提高免疫能力。
一般情况下，自制婴儿米粉好。
宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。但是在宝宝6个月左右开始添加辅食，通常会选择米粉作为辅食，其不仅营养价值高且方便，部分家长可能会选择自制米粉，一般是比较好的，比较干净、卫生。
但是自制米粉需要注意一些问题比如原料、制作方法等，同时注意饮食结构合理，这样才会营养均衡。
自制腌制食品致癌，腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌症具有无限增殖的特性。
将米浸泡两小时以上，取出放入搅拌机中，搅成泥糊，倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成黏稠的糊状。以后可以根据宝宝的口味加入山芋，南瓜，胡萝卜，青菜，水果等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉，鱼肉等。
苏打水是一种碱性物质，喝多了对导致体内身体酸碱性不平衡，特别是对于肾脏功能不是很好的人来说，碱性中毒的可能性会更高，长期的积累可能会引起恶心呕吐等的一系列症状。
