一般情况下，给一岁半宝宝煮鸡汤时要注意以下几方面：1.煮鸡汤时，熬煮的时间应比平时煮鸡汤的时间要久一点，至少三小时，这样的鸡汤营养会更多丰富，鸡肉也会更烂。
2.煮鸡汤之前，建议尽量将鸡肉用开水焯一遍，去除血水。熬煮鸡汤的过程中应注意汤表面的浮沫以及油脂，尽量3.在给一岁半宝宝熬鸡汤时，应尽量不要放过多的调料，可以适当加入青菜，对宝宝的身体有一定的好处。
孕妇怀孕，喝鸡汤最好。但是鸡汤里面千万不要放当归，当归有活血的功效。但是对孕妇来说容易化掉胎儿，纯鸡汤最好，用土鸡一只清水炖放点姜和花椒，盐就可，用高压锅压二十五分钟就可以了。
锁阳的功效主要是补肾益精，润燥，也可以提高免疫力、抗衰老。最新研究，锁阳还可以抗炎，对于胃溃疡、抑制血小板聚集甚至对于肿瘤，都有一定的治疗作用。阳痿、早泄、遗精、滑精，和腰膝酸软、便秘、瘫痪、性功能衰竭等，都可以通过锁阳进行调整和治疗。
但是乌鸡属于温性的，所以在食用时一定要适量，不要多喝。如果多喝是会引起上火的症状。如果适量的饮用，是不会出现上火的现象，而且会对人身体非常的有益。经期不宜喝乌鸡汤。月经不调的女性可以在经期前后喝乌鸡汤作为调理，但是不宜在经期喝，因为乌鸡汤养血活血，经期喝会使血量增多。
适量的喝鸡汤不会上火，鸡汤营养丰富，含有丰富的蛋白质，维生素、微量元素等成分，有很好的滋补作用，易于被人体吸收，可以提高机体免疫力，预防感冒。鸡汤性质温和，适量的喝不会上火。
