核桃可以提高孩子的智力，另外鱼肉蛋白也比较好吸收，能够给大脑补充能量。大部分食物对大脑都有好处，常见的还有山药、荔枝、枸杞、大枣、苹果、豆浆等。好的东西并不是多多益善，适当进补，吃多了反而会给身体带来相反的作用，最主要的还是营养搭配合理、均衡。
宝宝的大脑发育迟缓可以带他到卫生机构进行一次全面的智商检测，由专家来判定儿童的智商。
轻微的滞后，半路的滞后，哪个地方的成绩更好，哪个更糟糕，也会给出母亲们的教育和改进计划。在大脑发育不良这个危害儿童健康的高发病率的病症面前，儿童的大脑发育迟滞是否能够治愈，成为很多孩子的家长们最关心的问题，他们害怕如果处理不当，会影响到孩子的健康和美好的一生。有权威的医生说，大脑的发展缓慢是一种初级的病症，如果能够及时的采取正确的措施来进行治疗，就可以治愈大脑的发展。
首先，当孩子5到6岁时，可以形成大脑的基本功能。六岁的孩子能说流利，能流利地走路。如果孩子情况不明确且不稳定，那么请注意先天性中枢神经系统疾病。可以去小儿科做核磁检查。
通常，吃坚果类食物、富含植物蛋白的食物、富含高脂肪的食物、富含高钾和维生素的水果等可以促进大脑发育好，具体分析如下：
首先可以选择坚果类食物，比如核桃、腰果、巴旦木、红枣、碧根果等。其次，可以选择富含植物蛋白的食物，如黑豆、豆角、铁棍山药、黄豆等。还可以吃一些富含高脂肪的食物，比如鲤鱼汤、猪蹄汤、龟鱼汤、乌鸡汤等，也可以吃香蕉、苹果、桑葚、火龙果、葡萄等富含高钾和维生素的水果。以上提到的食品可以促进大脑的发展，提高大脑的记忆能力。
婴儿的大脑发育是为了促进脑细胞的发育，需要大量的营养，并进行相应的大脑刺激训练。日常生活中要多给宝宝补充一些含糖的食物，如谷物、豆制品等，同时还要多吃一些含有丰富蛋白质的食物，这些都能提供氨基酸营养脑神经，促进神经传递物质的生成。
其次要多吃一些维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，如钙铁锌等，这些都能促进脑细胞膜的发育、脑神经纤维、视网膜的发育。
新生儿缺氧会引起缺氧缺血性脑病，这对宝宝的大脑是有很大影响的。轻、中度缺氧缺血性脑病，经过治疗都能完全治好，不会对宝宝有什么影响。可以给宝宝做高压氧，营养要跟的上，有营养补脑代谢的药物，黄疸严重的话也要给予祛黄疸治疗。还是平常注意观察就是了，尽量保持心情舒畅，生活规律，保证睡眠的。每天至少锻炼三十分钟，饮食规律的吃的热乎一些，好消化一些，平常注意调理，尽量保证身体健康。
