在喝酒以前可以服用质子泵抑制剂来抑制胃酸,减少胃酸对胃黏膜上皮侵害。酒精可以刺激胃黏膜,因为其具有亲脂性和溶脂性,会破坏胃黏膜表面的防御屏障,导致胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜上皮细胞进行破坏。
所以可以在喝酒之前服用维U颠茄铝胶囊、盖胃平片、胃铋治等药物，这些药物可以和胃酸结合，在胃黏膜的表面形成一层保护膜，从而减少外界物质对胃的刺激。
一般情况下，喝酒前吃酸奶、保护胃，具体内容如下：
1.酸奶。由于酸奶能在胃部起到一种保护作用，可以降低对胃部的酒精的刺激，从而减缓对酒的消化。酸奶中的乳酸与乙醇产生酯化作用，从而降低了乙醇通过血液流向肝的可能性。
2.含有丰富的维生素的瓜果蔬菜，比如奇异果、柑桔、草莓、西兰花、番茄等，这类水果含有能帮助人体消化和消化乙醇。能够保护胃，另外要想保持健康，尽量不要饮酒。
考虑一般情况下喝酒的之前需要喝一包酸奶，是可以保护胃黏膜不受损害的。切记不能空腹喝酒，对胃的伤害是很大的，一定在酒桌上吃点东西。可以吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收，吃点饼干，糕点等。
喝酒后胃难受可使用胃黏膜保护剂，如磷酸铝凝胶、铝碳酸镁片、瑞巴派特片、替普瑞酮胶囊等进行治疗。
还可口服少量牛奶、酸奶之类。在胃黏膜表面形成一层保护膜以改善饮酒后肚子难受、肚子痛等不适症状。但是如果患者肚子痛得厉害，并伴有呕吐、发烧等不舒服的症状时，应马上到医院检查，给洗胃、静脉补液、输注解酒药等作进一步的处理，以免加重病情。
喝酒后可以吃护肝、护胃的饮食或者药物，也可以喝完酒之后喝一杯大枣泡着茶，让暖胃、养胃。还可以喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有果糖，可以促进酒精的吸收，减轻头痛症状或者是促进睡眠。
一般情况下，喝酒后不能吃以下东西：
一，番薯，饮酒前后三个钟头不宜食用番薯，番薯与胃酸有一定的作用，极易损伤胃。
二、萝卜，喝了酒以后，经常会出现肝病。
三，服用药，饮酒后不能服用任何一种苯巴比妥、头孢类药物，如苯巴比妥、头孢克肟颗粒、头孢地尼片等。
四、柿子，喝完酒以后不要再喝了，因为酒精会刺激肠胃，会和柿子里的一些成分发生反应，从而引起肠胃堵塞。不利于身体健康。
