吃牛肉是可以的，但是千万不要吃太多了，其的肉类都是这样，要少吃点肉类，这是因为肉类当中脂肪的含量比较高，对们的康复没有帮助的，术后不要吃太咸和辛辣刺激食物，多吃些蔬菜有助于消化。
在手术后是可以吃鲫鱼的，因为术后的身体是很虚弱的，所以需要补充多种的营养，而鲫鱼汤含有的营养物质多，术后喝些可以帮助恢复，其含有的蛋白质，氨基酸很丰富，很容易被术后患者身体吸收消化，而且其含有丰富的微量元素，尤其是钙，磷，铁，钾等元素，含量是很高的，都对身体是很好的。
骨折手术后能吃牛肉。
严重的骨折对身体的损伤很大，会加快身体对蛋白质、脂肪和糖份的消耗，所以要及时的进行营养的补充。而牛肉含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等，所以在骨折术后可以食用牛肉，有利于身体恢复。
患者平时应该保持规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，饮食应该清淡有营养，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
可以吃豆腐，豆腐做为豆类制品，其中除了蛋白质的含量高之外，还拥有少量的钙，对于人体的应该补充是很好的。肛周脓肿的日常饮食可以选择清淡，膳食纤维高的食物，各种锌的蔬果。还可以多吃绿豆，绿豆可以清热解毒。肛周脓肿要避免辛辣和刺激的食物。
胆囊切除后短期内是不可以吃鸡蛋的，在后期吃鸡蛋的时候蛋黄尽量不要吃，但鸡蛋清可以吃，这是因为鸡蛋黄里含有高胆固醇，这种高胆固醇，往往比较难以消化。如果胆囊切除，可能就没有足够的胆汁帮助消化。
