减肥期间可以用薯类代替主食，因为薯类的脂肪含量和热量较细粮而言低好多，而且饱腹感又强。其中紫薯中热量比红薯的热量要低，减肥时吃紫薯为宜。紫薯和红薯的膳食纤维含量很高，具有促进胃肠蠕动，防治便秘的作用。
孕妇可以吃玉米和紫薯红薯，但不可以多吃。孕妇和产妇适合使用质地柔软的食物，玉米紫薯红薯可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘，质量使用是好的，但吃多了可能会胀气。
红豆和红薯的搭配是非常好，红豆红薯粥具有很好滋补作用，能够提高人们身体的抵抗力和免疫力，同时因为红薯具有润肠通便作用，红豆红薯粥具有防治便秘作用，还能预防癌症。
紫薯，虽然紫薯和红薯都可以增加饱腹感增加胃肠道的蠕动，但是紫薯的热量相对于红薯比较低一些，如果真的想要减肥，吃紫薯或者是红薯都可以。可以选择在晚餐的时候适当的吃紫薯或者是红薯来代替主食就可以。
紫薯和红薯、白薯都可以增加饱腹感，增加胃肠道的蠕动，但是紫薯的热量相对于红薯比较低一些。如果想要减肥，吃紫薯或者是红薯都是可以的。可以选择在晚餐的时候适当的吃紫薯或者是红薯来代替主食就可以。但是也一定要限制摄入量，再好的食物也要适量，多吃都是会影响到减肥的效果的。减肥期间就应该做到管住嘴，迈开腿，还要纠正不良的生活习惯。
小葱是一种功效比较广泛的蔬菜。从中医学的角度来讲，具有清热化痰、发汗解表的作用。可以有效的改善头晕、头痛等感冒症状。而从营养学的角度来讲，小葱中的挥发油、纤维素含量都比较丰富，能够促进消化液的分泌，增进食欲，而且具有一定的辅助消炎作用。其中的胡萝卜素、蛋白质、矿物质的含量比较丰富，不但可以改善视疲劳，而且可以增强人体的免疫力。
