喝生鸡蛋能让人精神吗

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喝生鸡蛋能让人精神吗
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殷冬生 主治医师 无锡市精神卫生中心内科 三级甲等
擅长:内科,脑血管常见病
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病情分析:生鸡蛋蛋清中,含抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成难以被人体消化吸收的化合物,引起人体缺乏生物素。而抗胰蛋白酶,又能抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化吸收。生食鸡蛋对人体没有好处。当鸡蛋煮熟之后,这两种有害物质被破坏,使蛋白质的致密结构变得松散,易于人体消化吸收,故要吃熟鸡蛋。但是也不要过度加热鸡蛋,加热过度会使蛋白质过分凝固,甚至变硬变韧,形成硬块,影响食欲及其消化吸收。
生鸡蛋很多菌的,最好不要生吃
鸡蛋固然有营养,但如果吃的方法不对,非但没有营养,还会有害,鸡蛋一定要熟吃而不能生吃。生鸡蛋不但对人体没有益处,而且还会有下列一些不良作用
意见建议:
相关问答

喝生鸡蛋并不能够壮阳。最好不要喝生鸡蛋,生鸡蛋没有经过高温的加热,里面的一些细菌或者是微生物没有被杀灭,生鸡蛋进入人体很有可能危及人体的健康,严重者甚至可能会导致腹痛、腹泻,达不到补肾的效果。可以把鸡蛋完全煮熟以后再适量的食用,这样可以吸收鸡蛋中的蛋白质和氨基酸,从而增强人体的免疫力。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

不能,鸡蛋的营养价值高,吃熟鸡蛋容易出现上火的症状,生鸡蛋可以去火,其实并没有。鸡蛋富含优质的蛋白质,卵磷脂,钙,锌等微量元素,但是生吃的话,还会有很多细菌甚至是寄生虫,尤其是其中的沙门氏菌,很容易引起胃肠不适症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

生鸡蛋加白糖可以预防脑中风,降低脑血脂,改善脑血流,有效的预防脑出血,心肌梗塞的情况,生鸡蛋加白糖中含有丰富的营养,可以预防糖尿病的发生,减少冠心病的发生率,提高身体的免疫能力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

好处,吃生鸡蛋可以有效提高机体的神经功能和生长发育功能。坏处,吃生鸡蛋易得生物素缺乏症,这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲和素(avidin)的蛋白质。表现为全身乏力,感觉过敏,皮屑性皮炎,嘴唇鳞状上皮细胞脱落、脱屑等症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇不能吃生鸡蛋,生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。少量的慑入对胎儿是没有太大的影响的,但是下次一定要注意了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃生鸡蛋可以增加肝脏对大量未消化蛋白质的负担。这些蛋白质在大肠下部被大肠杆菌破坏,产生更多的有毒物质。可能会全身无力、过敏、头皮屑皮炎、鳞状上皮细胞脱落、鳞屑等症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病