白癜风补充的微量元素，补铁：各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血；补锌：牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等；补铜：动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎；补锰：坚果、谷物、咖啡、茶叶等；补碘：海带及各种海味；补铬：牛肉、动物肝、粗粮、黑胡椒等；补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等；8、补钴：各种海味、蜂蜜、肉类等。白癜风是由于免疫力低下，局部皮肤黑色素脱失引起的局部白斑疾病，这个多数是没有什么症状，只是外观看起来不好看，平时不要辛辣刺激的饮食，可以多吃一些贝类，比如贝壳，黑芝麻，还有黑木耳这一类的食物都多吃一点，平时要加强锻炼，提高免疫力。
通常情况下，补充维生素D食物有以下：
维生素D是人体必须的营养素，缺少维生素会导致手足抽筋、软骨病、佝偻病、骨质疏松、牙龈肿痛、免疫系统和代谢系统紊乱等。维他命D能被摄入，也能被太阳的紫外线所吸收。鳕鱼、斑鱼、苹果、樱桃、柠檬、桑葚、鸭血、猪瘦肉、鸭血、猪血、三文鱼、牛奶、鸡蛋、猪肝、蘑菇、牛肝、秋刀鱼、沙丁鱼等。
可以通过食物补维生素d。对于老年人的饮食，不能一味的去大补，应该多补钙和维生素d，平常多吃一点五谷杂粮，荤素搭配，不要总是吃一样食物，避免过度的摄入草酸，在烹饪蔬菜的时候要焯水，补充维生素d的同时也不要忘记补钙，在每天正常的饮食中再喝1杯牛奶。
维生素b12在人体内会起到很多作用，如果缺乏会引起较多疾病的发生。维生素B12只存在于动物肝脏、肾脏等动物的内脏，也可以从鸡肉、鱼类、蛋、牛奶等食物中进行摄取，也可以补充些维生素b12片。要注意不要过度的补充，过量的维生素B12会产生毒副作用。维生素b12的主要作用是促进甲基转移，促进红细胞的发育和成熟，维护神经系统健康等。
新生儿在20天后开始添加钙剂和鱼肝油。多晒太阳，间断补充鱼肝油。如果出现孩子夜间睡眠质量不好，经常的清醒，或者是出现枕秃后，枕部头发稀少，那就说明是有缺钙了，就需要积极的补充维生素。
糖尿病人需要补充的三种维生素。
1、胡萝卜素：糖尿病患者氧自由基增多，可使LDL氧化成低密度脂蛋白，引起动脉粥样硬化，也可损伤肾小球微血管，引起糖尿病肾病。-胡萝卜素有很好的抗氧自由基能力，每天补充15~25mg即可。
2、维生素C:维生素C可降低血浆过氧化脂质、血液总胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量白蛋白尿和早期糖尿病视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg，糖尿病患者可补充100~500mg。
3、维生素E:维生素E与-胡萝卜素有协同作用。正常人每日推荐摄入量为14mg，而糖尿病患者可每日补充维生素E100~200mg，预防心脑血管疾病。
