男士减肥的食谱主食以粗粮为主，薏米、玉米、高粱米、燕麦、荞麦、藜麦等，热量低、脂肪低，且富含膳食纤维素，对减肥具有较好的作用，适量的补充富含维生素和矿物质的蔬菜水果，苹果、猕猴桃、桃、香蕉、芹菜、西红柿、黄瓜、减肥果等，能维持人体的健康，燃烧脂肪，有益于男性减肥，适当的锻炼也不可缺少，这样会健康的减肥。
男士饮食减肥方法有调整食物种类、控制进食量等。
1.调整食物种类：如果男士需要减肥，建议首先调整日常饮食的食物种类，避免食用红烧肉、烧烤、火锅等高脂肪的食物，尽量以水煮鸡蛋、生菜、燕麦等低脂食物为主，能够避免摄入过量的热量，有助于减肥。
2.控制进食量：男士在减肥期间，还需要控制整体食物的摄入量，即便是吃低脂食物，也需要控制食用量，不能暴饮暴食，这样也可能会导致热量摄入过多，造成脂肪堆积。
男性减肥可以通过运动减肥的方式是非常不错的，在运动减肥的时候可以选择慢跑或者是举哑铃都是很不错的，也可以选择去健身房，它进行锻炼，这样不仅能提高身体素质，还能达到减肥的作用。饮食上要注意尽量避免过高脂肪的东西才可以的。
制定一个减肥计划，并严格遵守，晨起要跑步，坚持一个月就会有明显效果。早餐要吃好，可以补充蛋白质，午餐可以吃饱，晚餐少吃或是不吃。在减肥期间一定不能吃高脂肪，高热量的食物。
男士减肥可以适当地进行仰卧起坐，坐位体前屈，跳绳等有氧运动，促进局部组织的新陈代谢。平时应该尽量饮食清淡，营养均衡，禁止吃辛辣刺激生冷的食物，以及油腻的垃圾食品。
早餐吃营养一点；午餐吃饱；晚餐定量7分饱；晚餐后慢跑1小时。科学安排一日三餐，在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。少饮酒，酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。