牛奶含蛋白质3%左右。一杯牛奶含多少蛋白质要看杯子中牛奶的含量,一杯牛奶若是100克,那么含蛋白质3克左右,一杯牛奶若是200克,那么含蛋白质6克左右。牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质,其氨基酸组成与人体相似,食用后易于人体吸收。牛奶中除蛋白质外,还含有很多其他营养素,如丰富的维生素、矿物质。
尿常规蛋白质一个加号,主要危害是损伤肾脏。因为高血压和蛋白质尿是损伤肾脏的两大因素,不积极治疗会导致疾病迅速进展。若尿蛋白质进一步增加,可导致血白蛋白下降、免疫力低下,容易发生感染。
花生中蛋白质的含量较高,通常100克新鲜的花生含蛋白质约12克,而100克生的花生仁含蛋白质可达24克,花生中的脂肪含量也较高,100新鲜的花生含脂肪25克,而100克干花生含脂肪可达44克。
国际上认为正常成年人每天每公斤体重需要补充的蛋白质是0.8克。而在国内则正常成年人每天每公斤体重补充1克,也就是说,一个人的体重是70公斤应该补充植物性蛋白至少70克。但是白天活动量大,也应该适当增加蛋白质的摄入量。
尿蛋白质2加阴性是显示肾脏正常,没有肾病,一但肾脏有病变,首先就可能反应出尿蛋白阳性。进食大量高蛋白饮食后而引起的发烧、出汗较多而又没有及时的补充水份等。