平时常吃的食物中可以补锌的有很多的,例如花生、芝麻、各种豆类、萝卜、大白菜等。锌属于一种微量元素,如果长时间饮食不当,容易出现缺锌的症状。如果出现缺锌的症状,就应该及时到医院进行检查和补充治疗。
轻度的缺锌可以多吃一些富含锌的食物,严重的可以口服含锌的药物,微量元素锌对儿童的生理功能以及生长发育极其重要的作用,由于各种原因引起的人体锌元素缺乏,严重的影响孩子的生长发育和智力发展。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌很少。含有锌的蔬菜和水果也不是很多,有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最高。各种植物性食物中含锌量高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
母乳含锌量较高,且吸收率也较高,所以要提倡母乳喂养。但在4-6月龄后要按时添加辅食,富含锌的食物有蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆类及坚果类,所以要在每日的食谱中适当安排进食。
一般情况下,由于个体差异,临床上没有“孕妇吃什么补钙最快最好”这一说法。孕妇可以吃含钙量丰富的食物来补钙。具体情况分析如下:
怀孕三个月之后,胎儿已经发育完全,需要补充足够的钙质。建议平时多吃含钙丰富的食物,比如牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。孕妇可以多吃一些豆制品来补充钙。海鲜是补钙最快的食物,比如鲫鱼、鲤鱼、虾、虾皮、海带、紫菜、海参等,这些海产品不仅钙含量高,而且蛋白质含量也高,营养价值也高,可以快速为人体补充钙。
孩子补锌其实的方法就是食疗。预防儿童缺锌的措施是初乳含锌量为成熟乳的6-7倍,故应早开奶。防止偏食、挑食、吃零食过多等不良习惯。补充各种含锌丰富的食物,锌存在于动物性食物中,植物性食物及水果中含量极少,如瘦肉、肝、鱼、蛋黄等。注意饮食加强营养,多吃些动物肝脏、海鲜、坚果之类的食物。