胆囊癌晚期的患者都是由于肝、肾等多器官功能衰竭而造成死亡的。晚期胆囊癌的患者多会有不同程度的黄疸，合并胆管炎时还会出现右上腹剧烈的疼痛、寒颤高热、黄疸，甚至出现休克。门静脉高压可以导致上消道出血，晚期病人还多出现肝肾综合征，出现少尿和无尿。
胆囊癌早期到晚期大概要三个月。如果三个月之内不治疗就发展到了中期，中期病情只能控制是不能好的，再过三个月还不治疗的话，就发展到了晚期是很难控制的。
表现为全身器官功能衰竭，出现严重的黄疸，贫血，乏力，全身浮肿，明显腹水，甚至恶病质。部分还会出现胆囊穿孔引起弥漫性腹膜炎，也有可能造成胆道出血引起失血性休克。
胆囊癌晚期临终前会出现，右上腹疼痛。由于胆囊癌多与胆囊结石炎症并存故疼痛性质与结石性胆囊炎相似。开始为右上腹不适继之出现持续性隐痛或钝痛，有时伴阵发性剧痛并向右肩放射。消化不良，右上腹肿块。
持续性疼痛，这个时候睡眠已受到干扰，出现食欲有所减退。此类疼痛者，需在给予非甾体类抗炎镇痛药的基础上还需要，辅助给予镇痛药药物，需要做好心理准备，基本是不可能恢复。
