吃杨梅出现过敏的症状是很罕见的，如杨梅本身存在问题，或者是杨梅在运输的过程中加入了某些东西，在食用杨梅的时候，不注意清洁，就容易导致过敏的现象。杨梅过敏的主要原因还是身体缺少乙醛转化酶导致的，当身体缺乏这种酶的时候，就不能将乙醛转化为乙酸排出体外，从而造成乙醛中毒，表现出过敏的症状。
对于胆囊炎和胆结石病者，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病病者食用过量，会引起血糖升高，加重病情。
咳嗽是可以吃冰糖杨梅的。还要注意饮食注意多喝水。吃冰糖雪梨有润肺，生津，清热，化痰的作用，对感冒咳嗽有一定疗效。而且吃冰糖煮杨梅，不会诱发或加重感冒咳嗽的。不要吃辛辣肥腻的食物，要清淡饮食。
任何食物吃完之后都有可能会产生过敏现象，主要是因为人群的体质不同而导致的这样的症状。绝大多数人吃杨梅是不会产生过敏的，但是个别人吃完之后有可能会出现红斑、丘疹、水疱、大疱、周身水肿、咽喉肿痛、腹痛、腹泻，甚至胸闷、气短、休克等严重过敏现象。所以吃杨梅的时候不要吃得特别多，先少量吃一点，没有出现过敏症状以后，才可以正常食用。
孕妇可以吃杨梅。
孕妇能吃杨梅。现阶段没有发现杨梅对孕妇和胎儿有负面影响。孕妇能吃杨梅，对身体有益。杨梅有“果中玛瑙石”的美称，具备消食，生津，止咳化痰，消暑，消食，去湿，治腹泻，有利排尿等几种作用。杨梅富含膳食纤维，矿物元素，维他命，多种微量元素等几种有益成份。杨梅的钙，磷，含铁量比其它新鲜水果高10倍左右，是许多人青睐的夏季水果。
对于乙型肝炎、脂肪肝患者来说，可以食用杨梅。如果确诊为乙型肝炎或脂肪肝，需要针对自身情况来进行针对性的治疗。
第一，有乙型肝炎，要做好肝功能、HBVDNA的检测，结合肝彩超和肝硬度检测等方面的检查，确定是否要进行抗菌药物，不用抗菌药物，要注意饮食，要有充足的饮食和营养。
第二，有脂肪肝，不管是不是肝脏的功能，不管有没有任何的征兆，都要按照自己的情况来进行正确的治疗，最基本的是要控制好自己的饮食习惯，合理的饮食习惯，多运动，减少肥胖。
