桑叶水能长期喝，桑叶泡水喝能够起到疏风清热、清肝明目、凉血止血的功效。桑叶常用在风热感冒的早期，例如刚开始感冒，有点发热、怕冷、流黏鼻涕、嗓子疼或者头疼，这种时候用桑叶泡水最好是趁热喝，喝完以后微微出点汗，可以很快地缓解风热感冒的症状。
桑叶具有凉血止血，平肝明目，以及降血压的功效。用桑叶泡水喝具有很好的降血压的作用，身体健康的人喝，是能够有效的预防高血压、高血脂和动脉粥样硬化等疾病，还可以做到提高人体的免疫力，以及抗病毒的一个作用。
补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。桑叶性味：苦甘，寒。作用：疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
减肥瘦身功效：桑叶荷叶茶中含有荷叶碱成分，具有促进体内脂肪的分解代谢，降低脂肪在体内的堆积，而且还可增强机体新陈代谢，从而达到减肥作用，适合肥胖的人饮用。降三高：桑叶荷叶茶不仅可以促进脂肪的分解代谢，还可扩张血管，软化血管，从而降低血压以及血脂，而且还具有一定的降糖作用，适合中老年有三高症状的人群饮用。
很可能会导致自己出现肠胃不适如腹胀，腹痛，腹泻，恶心呕吐以及大便呈果酱样等症状。可以选择晚秋的叶子，而且泡茶水的水温不要过高，以免破坏到营养成分而降低其功效与作用。
桑叶泡脚有祛热的作用，桑叶性寒，经常用桑叶泡脚或者饮用桑叶茶对调节体内的热气很有帮助，尤其是上火的朋友。用桑叶水泡脚对促进血液循环的作用最为明显，促进血液循环对外伤内伤引起的水肿都有治疗效果。有脚气的人可以通过将桑叶茶水泡脚，能有效去除脚气。
