抗癌抗氧化，止血，明目，止痒，生发，固齿洁齿，除口臭，防晒，去腥去油腻，通便，治脚气。使用隔夜茶，应以不变馊(变质)为度。像夏季温度高的时候，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，不要饮用，以免引起腹泻。
隔夜的蒲公英水不能喝的，长期喝蒲公英水对身体没有害的，平时一定要多锻炼身体每年都应该去医院体检一次的，一定要戒烟戒酒尽量不要熬夜，保证充足的睡眠饮食上注意多喝水。
隔夜奶，就是晚上冲的奶粉没喝完还在，到清早就属于隔夜奶了。隔夜奶是不能喝的。非常容易导致宝宝腹泻。正常情况下，母乳或者冲好的奶粉在常温下可以保存两小时。在冰箱里冷藏可以保存8小时。冷藏的奶，用温奶器热透了，可以喂给宝宝喝，但是不能反复多次的温奶。多次加热，容易导致母乳变质。
洋参泡水后隔夜最好不要喝的，因为浸泡时间过长，其成分发生变化，同时微生物过分滋生可能造成肠道的不适的。经常喝西洋参水对血压有一定的调节作用，可抑制动脉血管粥样硬化，可以在一夜之间饮用，但是在夏天，应该注意，因为夏天一夜之间可能会有细菌感染并滋生，且效果也会下降。
隔夜的银耳汤对人体是非常有害的，银耳汤虽然是高级营养品，但是银耳汤中含有比较多的硝酸盐类。银耳汤在煮熟之后，放置的时间比较长的话，那么在细菌的分解作用下，硝酸盐还会还原成为亚硝酸盐类，喝了以后，亚硝酸盐类自然地进入血液，使血液中的血红蛋白氧化成高铁红蛋白，丧失了携带氧气的能力了，人体会因为缺乏正常的造血功能所需要的铁，导致了贫血的发生。
