可以降血糖的，可以促进身体新陈代谢，降低胆固醇，加快脂肪分解。具有抗氧化能力，可清除体内自由基，起到美容养颜的作用。还可促进胃肠蠕动，改善肠道环境，具有杀菌消炎的作用。
醋泡黑豆有降血糖的作用，醋泡黑豆可以明目乌发，美容减肥，补肾，可以辅助治疗高血压、高血脂、便秘、前列腺疾病等病症。但是，醋泡黑豆也有禁忌，患有胃肠疾病及胃肠消化功能弱的人群，比如中老年人，不适合吃醋泡黑豆，会造成消化不良，胃胀气，影响身体健康。黑豆中含有植物蛋白，对植物蛋白过敏的人群，不宜吃醋泡黑豆。痛风病人和酸性疾病有关的病人也不宜吃。
三七粉能够降血糖，主要是三七是临床上比较常用的一味中药，有活血化瘀止血消肿等功效，据我了解三七有一定的降血糖的作用，而且能够双向调节，长期服用三七能够稳定血糖。我建议您可以服用三七粉等血糖降下来，可缓慢使用，或者不用。
醋泡黑豆，对于治疗血糖过高是有一定的功效的，而且它还可以起到很好的减肥美容补肾明目的效果，对于长时间对着电脑电视出现的视力下降，眼睛干涩疼痛问题，也有很好的缓解作用。也可可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化。
三七粉降血糖，降血脂，降脂肪肝作用不大。三七的主要作用是散瘀止血，消肿定痛，主要用于外伤出血。建议和指导，用这个药物一般主要是用于活血的，其他的没有太多的效果。糖尿病，高血脂，脂肪肝需要用专门的药物治疗。
