喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。
正常情况下，晚饭喝酸奶一般能减肥，但是效果不明显。
酸奶含有大量的蛋白质、乳酸菌、钙、糖等成分。如果晚饭喝酸奶，能够补充身体所需的营养物质，还可以加快肠道蠕动，能够促进身体的代谢，还具有一定的饱腹感，可以起到减肥的作用。但是酸奶中还含有脂肪、糖等成分，进入体内，也会转化为脂肪，所以效果不明显。建议患者平时可以结合运动进行锻炼，能够促进脂肪的消耗，效果也会更明显。
早上喝酸奶有助于减肥，具体分析如下：
早上喝酸奶可以很好的调节肠胃道，能够避免油脂滞留在身体里面，因此，早上喝酸奶能够辅助减肥，但是不可以单纯依靠这种方式减肥，因为还需要控制饮食、适当运动才能达到减肥的目的。如果只是早上喝酸奶，可能减肥的效果不明显，除了酸奶以外，除此之外，早上还可以吃鸡蛋、玉米、红薯等食物，都是有助于减肥的。
早上吃水果坚果麦片和酸奶可以起到辅助减肥的效果。
水果坚果麦片是一种营养丰富的谷物类食物，含有丰富的纤维素，有润肠通便、补充营养等作用，食用后可以增加饱腹感，从而降低其他食物的摄入量。而酸奶有补充能量、促进消化、调节肠道菌群等作用，可以加速身体的代谢，帮助胃肠道排空，所以早上吃水果坚果麦片和酸奶通常可以起到辅助减肥的效果。
适量吃黑麦面包可以减肥，过量吃不可以减肥。
黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，含有的热量比较低，在减肥期间可以适量的吃一些，能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，控制总热量的摄入，是有助于减肥的。但是进食过多，可能会引起脂肪堆积，导致发胖，所以需要严格控制摄入量。并且在减肥期间需要适度运动，促进脂肪的分解。
可以在中午的午后或者是晚上睡觉之前喝酸奶，这样不但有利于钙的补充和吸收，而且也有利于减肥，并且在饮食上也要格外的注意，可以荤素搭配，并且应该多吃新鲜的水果和蔬菜。
