请问大蒜烧熟了,还有抗癌杀菌的作用吗?

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陶文远 医师 山西省中医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病周围神经病变,糖尿病,甲状腺结节,糖尿病肾病...
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指导意见:您好,大蒜建议生吃,有抗癌杀菌的功效。如果您在烤后再吃,有些成份就挥发了。
医师 博乐市妇幼保健站其他 二级甲等
擅长:各类慢性疾病营养调理,肥胖人群营养调理,孕期营养保...
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健康指导:你好,如果是想要杀菌,那么建议最好是吃生的打算,对于幽门螺杆菌有很强的抑制作用。熟的大蒜没有太大的抑制病菌的作用的。
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刘进 医师 朝阳县第三人民医院内科 一级甲等
擅长:冠心病,低血压,心肌缺血,心肌梗死,早搏,心绞痛,...
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指导意见:一般来讲大蒜要切成片在空气中氧化超过10分钟之后才可以产生大蒜素有抗菌的作用。你说的烧熟之后应该没有这方面的作用。
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王玉霞 医师 长山市中心卫生院内科 一级
擅长:急性上呼道感染
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指导意见:指导建议您好,根据您的描述大蒜里含有一种叫大蒜素,如果烧熟吃就会破坏大蒜素,起不到杀菌的效果,所以大蒜还是生吃有一定的杀菌作用谢谢
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孔凡福 主治医师 长治高新区孔凡福诊所内科
擅长:胃、十二指肠溃疡,食管-贲门失迟缓症,慢性糜烂性胃...
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指导意见:大蒜烧熟了。其中的主要成分蒜素已经破坏。抗癌杀菌的作用,大大下降。几乎不具有抗癌和杀菌的作用。
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黄培 医师 襄阳市瑞京糖尿病医院内科
擅长:糖尿病合并低血糖,糖原贮积病Ⅱ型,糖原贮积病Ⅰ型,...
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问题分析:你好,我完全烧熟的话,这个空间有可能会降落的,这个最好是生吃。
意见建议:像这个恐惧症的话就生的时候才会有比较好的效果,完全消除以后可能会降低的。
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赵研 主管护师 密云县鼓楼社区卫生服务中心内科
擅长:糖尿病心脑血管疾病
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指导意见:您好,大蒜的杀菌作用是依靠大蒜素发挥作用的,熟蒜没有作用
相关问答

每天食用2到3瓣大蒜既可以有抗癌效果。大蒜中大蒜素的抗肿瘤效果很好,具有多种抗癌抑癌的方式,可以降低胃液中硝酸盐含量,增强巨噬细胞的抗肿瘤活性,诱导肿瘤细胞凋亡,抑制癌细胞的生长和增殖,并且可以直接杀死癌细胞。每天食用少量就可以起到抗癌效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

大蒜最主要的药用成份也就是大蒜素,能降低全血粘度,抑制血小板聚集、降低血清胆固醇和甘油三酯,提高机体抗病毒免疫力,抑制胃内亚硝胺的形成,具有防癌、抗癌的功效,大蒜含有的含硫化合物,能够帮助解毒和处理自由基。具有抑制肿瘤细胞及癌细胞生长的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

大蒜可以起到抗癌防癌的作用,一般大蒜也是具有抗癌作用,因此推荐烹调后再加入大蒜,轻轻翻炒既可以食用。大蒜最主要的药用成份也就是大蒜素,能降低全血粘度,抑制血小板聚集、降低血清胆固醇和甘油三酯,提高机体抗病毒免疫力,抑制胃内亚硝胺的形成。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

丝瓜具有很好的减肥功效,丝瓜中含有丰富的纤维素,常吃丝瓜能够促进胃肠道的蠕动,帮助消化吸收,去除肠内脂肪,有效排除肠毒,对于脂肪的溶解有很好的作用,但是对抗癌并没有太大的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

大蒜不能治阴道炎,正常的健康妇女,阴道由于解剖组织的特点对病原的侵入有天然的防御功能,当阴道的自然防御功能受到破坏时,病原易于侵入,发生阴道炎症。多为滴虫性阴道炎、霉菌阴道炎或者其他杂菌引起的细菌性阴道炎,治疗时多选用对病原菌敏感的局部药物治疗,大蒜具有杀菌作用,但对治疗阴道炎无效。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

马齿苋本身具有抗癌的效果的。如果目前得了癌症,也就是通常所说的恶性肿瘤,可以到医院肿瘤科就诊,需要做化疗和放疗治疗,同时做手术治疗,然后再使用一些中成药来改善临床症状。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。