胃出血后的饮食菜谱有可以首先给予饮水，逐渐恢复流质饮食如大米粥，小米粥，然后过渡到半流质饮食如面条，最后恢复普通饮食。应当进食优质蛋白和富含维生素的新鲜水果蔬菜，适当补充碳水化合物。
一般情况下，喝酒出现胃出血是比较严重。
如果出血量比较大，可能会导致血压下降，脉搏增快，甚至会出现神志不清等休克的表现,如果不及时治疗可能会有生命危险。喝酒出现胃出血，暂时要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去医院就诊。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，胃出血是不能自己好的。
上消化道出血，俗称胃出血。通常情况下，出血是因为有相关的病因引起呕血或出现黑便的情况，所以患者还需要到医院进行详细检查，明确病因进行针对治疗，以免耽误病情。
在日常生活中应饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，胃出血需要做胃镜。
胃出血常见病因包括消化性溃疡、急性胃黏膜病变，都可以通过胃镜查明病因，对于不同病因进行针对性治疗。如果药物治疗一段时间，症状仍然没有得到缓解，就需要到医院就医。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
判断自己是否有胃出血的方法有以下三种：
1、胃出血是不确切的概念，不能判定一定是胃出血，可以扩大为消化道出血。消化道出血要分部位、出血量、出血速度等情况。
2、病人可以通过观察大便颜色改变，如无故有黑色大便，可能有消化道出血的可能。但是黑大便不等同于消化道出血，如进食了很多血制品、很多铁制剂或某些食品或药品，也会表现为黑便。
胃出血是一种严重的消化系统疾病。慢性胃出血主要以进行性贫血为主，以呕吐、黑色为主要特征。如果有胃出血，要做血常规检查，以确定是否有贫血；凝血功能的检测可以帮助了解病人的血液凝固情况；粪便常规和隐血检查主要是为了检测粪隐血和大便中有没有红细胞。胃镜可以帮助我们明确胃出血的病因、位置、病理诊断，从而制定相应的治疗方案。
