胰腺炎的恢复期可以吃些饼干来补充身体营养，要求是不要吃含油脂成分的饼干。
胰腺炎刚刚痊愈，肠胃和胰腺的机能还没有完全的恢复，食用含有脂肪的曲奇，容易引起腹部不适、恶心、腹泻等消化不良，还会引起胰腺的分泌，加重其负担，从而导致病情加重。另外，吃的时候要控制好用量，最好是在水里泡一泡，这样有利于消化和吸收。
胰腺炎的患者要吃清淡、低脂、容易消化的食物，要吃含有植物油脂的食物，可以吃含有丰富膳食纤维，比如芹菜、香蕉、燕麦等食物。
平时要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素、矿物质等。不能吃辛辣的东西，也不能吃高脂肪的食物，比如动物油脂。在日常生活中要注意养成良好的生活方式，避免暴饮暴食，避免对胃肠道造成刺激，从而引起胰腺炎症的恶化。
做完胆结石手术后要根据恢复时间，吃不同的食物。刚刚做完胆结石手术后，在短期内可以吃少量流质，如果没有胃肠道反应及不适症状，可以逐渐过渡到半流质，在术后第二天可以吃少量瘦肉及鱼汤，尤其是瘦肉汤，没有明显不适症状后慢慢过渡，直到第三天后可以增加荤菜以及干饭、鱼肉、骨汤。
胆结石微创手术是腹腔镜下胆囊切除术，这种手术创伤小，恢复快，最早可以在全麻清醒，也就是六小时以后进食。不过早期进食应当以流质饮食为主，比如说小米粥、大米粥、面汤等。如果没有不适的反应，可以逐渐恢复半流质饮食和普通饮食，但是仍然以清淡易消化饮食为主。
胆结石手术后不能吃酸性食物，比如葡萄、橘子、柠檬、荔枝、山楂、苹果、杨梅、石榴等，因为酸性水果会加重胆结石的发生，还会患有阻碍性黄疸，还可能引起胆囊炎的发生，柿子是胆结石病人更不能触碰的水果，因为柿子中含的成分，是最容易导致患上胆结石疾病的元凶。
胰腺炎术后十天可以吃什么，需根据具体情况进行判断，具体如下：
胰腺炎术后十天，患者可以吃一些鸡汤、鱼汤、苹果、香蕉、橘子以及芹菜、韭菜、萝卜、木耳等食物。但要注意少量进食，避免给患者吃过硬的食物。
在治疗期间，注意休息，保证良好的睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累，注意饮食多吃水果蔬菜，补充维生素，多吃富含蛋白质的食物，保证营养。
