可以吃一些豆芽，但是一定要注意适量。对于尿毒症患者一定要注意饮食的问题，不然的话会造成很大的危害的。饮食需要注意少吃辛辣、油炸、烧烤这些的刺激性食物和含有糖类以及钾类的食品，豆芽具有消暑利尿的作用。
尿毒症由于肾功能逐渐丧失，各种代谢毒素蓄积在体内无法排出，因而会出现而出现全身多系统的损害，如血液系统、心血管系统、呼吸系统、消化系统、肌肉骨骼系统等，还会由于水分的蓄积，而出现水钠潴留相关症状。患者可以表现为食欲下降，恶心呕吐，颜面双下肢浮肿，乏力，唇甲色淡，皮下或黏膜出血点、瘀斑，心悸气促等。尿毒症多是由于血压引起的鼻粘膜破裂，或者肌肝高引起的因为鼻腔内的黏膜比较薄，如果反复用手抠鼻容易把鼻腔黏膜抠破，引起黏膜下的毛细血管破裂而出现流鼻血症状。
一定要多出去运动运动，不要食用油腻的食物，脑供血不足可引发脑缺血缺氧，使脑实质发生广泛弥散性病变，脑的整合机能就会明显受损。会出现头痛、眩晕、耳鸣、肢体麻木、失眠、多梦、记忆力明显减退等症状。一旦出现了慢性脑供血不足的症状时，要尽快就医，找出病因，并针对病因及时治疗。
一般需要进行电解质补充，血液透析等相对应治疗，尿毒症可以吃甲鱼汤，低盐清淡饮食为主。忌肥腻辛辣刺激食物，避免服用对肾脏有毒性的药物食物，减轻肾脏负担。注意休息，定期复查，明确病情发展及时给以对症治疗。
尿毒症患者要做肾功的检查，尿的检查，再就是血常规的检查，血凝的检查，甲状旁腺激素的检查和肾脏超声检查。平时饮食应以低蛋白，高热量，低盐低钾食物为主，注意防寒保暖，避免过度劳累。
选择怎样的方式治疗尿毒症患者一般都会建议透析治疗，尤其是对于无诱发因素的病例，肾功能不可逆转时，可考虑做透析治疗，透析患者存活十几年的案例也不在少数。近年来，由于透析疗法的普遍应用，使晚期尿毒症病人有5年以下存活并保持一定劳动力者不少。因此，透析疗法是治疗晚期尿毒症的有效方法之一。
