减肥早饭一般应该吃热量和脂肪含量低、营养丰富且易消化吸收的食物，如鸡蛋、豆浆、玉米、苹果、酸奶等。
减肥期间爱美者应该做到吸收的热量和脂肪小于消耗的热量和脂肪，因此需要吃热量和脂肪含量低的食物。早上需要补充足够的营养，且此时肠胃蠕动较慢，因此需要吃营养丰富且易消化吸收的食物。因此，减肥早饭可以吃鸡蛋、豆浆、玉米、苹果、酸奶等食物，既补充身体所需的营养，又不会发胖。
临床没有“早饭几点吃最好、最有利于减肥”这一说法，一般来说，建议减肥患者在6-8点吃早饭，有利于保持身体健康和减肥。
早饭可以为上午储存能量、中和胃酸，因此减肥的患者要注重早饭管理，一般在6-8点吃早饭有助于保持身体健康和减肥。因为肠胃经过一晚上的休息，在6-8点会逐渐恢复运转，此时吃早饭有助于食物的消化、吸收，也有利于排出宿便。
如果能够长期坚持每天跑步半小时并且控制饮食摄入可以达到减肥的效果。但如果体重过大的话，还是快走，并且从小运动量起始，避免机体不能耐受，造成关节软骨等处的运动损伤。
每天坚持喝酸奶可以起到减肥的作用，虽然作用较小，但可以协助减肥。酸奶里含有乳酸菌、钙、维生素和矿物质等，饮用可以增强体质，有促进食物消化，促进排便等作用，对减肥有一定的调理作用。
吃鸡蛋不能减肥。肥胖是由于人体通过摄入食物吸收的能量大于人体新陈代谢和运动所消耗的能量，多余的能量转变为脂肪储存起来而引起的。因此控制饮食加增加运动是减肥的最合适的选择。
