一般情况下，一周岁以下的孩子不能饮用蜂蜜水。由于蜂蜜是肉毒素的主要载体，也是人体的主要载体。成年人对细菌的抑制作用比较大，吃了之后很少会出现毒性反应，但是对于婴幼儿来说，会出现很大的肉毒中毒，2000只肉毒杆菌可以杀死7000g的婴儿，因此不建议给孩子吃。若婴儿出现了大便困难，应多饮水，多食新鲜果蔬。可以用来挤出果汁喂婴儿。经过一段时间的调养，不适症状可以得到较好的缓解。
小孩子可以喝蜂蜜水，但是不可以天天喝，因为蜜蜂在采蜜的过程中会带回一种“肉毒杆菌”的细菌，蜂蜜被这种细菌感染，宝宝服用被感染的蜂蜜后由于胃肠道功能的不完善，加强肉毒杆菌在肠道内的繁殖，易造成肉毒杆菌型食物中毒。
牙痛可以多喝点蜂蜜水。蜂蜜有清火的作用，牙疼时可以喝，以减轻疼痛。牙痛是因为牙周脓肿引起的。牙周组织炎症进一步发展可引起化脓性炎症。脓肿形成时疼痛剧烈，脓肿形成后局部出现波动感。在牙周脓肿形成后，疼痛可明显减轻或缓解。
产妇在没有患有糖尿病时可以饮用蜂蜜水，如果有糖尿病，不能喝。
蜂蜜水中富含丰富的维生素和氨基酸，能够有效恢复身体的活力。没有患有糖尿病时，产妇饮用蜂蜜水不会对产后恢复和母乳喂养有不良反应，可以用热水冲服，饭后再喝。同时也要注意孕妇在生完孩子之后要注意饮食，不要吃太多高热量高脂肪的食品，否则会导致身体出现过度的肥胖症。如果有糖尿病，不能喝，以免血糖过高。
对于一岁以上的幼儿，由上呼吸道感染引起的咳嗽、咽痛、咽痒可以通过喝蜂蜜水来缓解。因为蜂蜜水能在一定程度上缓解咽部的不适，可以减轻咳嗽的频率。对于一岁以下的小婴儿不能喝蜂蜜水，因为蜂蜜中会含有肉毒杆菌，一岁以下的小婴儿容易引起肉毒杆菌中毒。
血压升高以后，人确实比较容易出现头晕的情况，而蜂蜜因为含有丰富的矿物质维生素，所以对身对降血压具有很好的作用。这些矿物质和维生素具有非常好的扩张血管，软化血管，增强血管弹性的作用。所以高血压的人喝蜂蜜水好处是非常多的，通过喝蜂蜜水可以促使人体的血压变得正常。
